طريقه عمل سويسرول بالايس كريم (مسابقة اكله من مطبخك)

[El_Magic]

طريقه عمل سويسرول بالايس كريم المقادير : 3 بيضات 1/2 كوب سكر 3/4 كوب دقيق منخول ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة فانيليا كوب ونصف آيس كريم فانيليا كرنفاليتا الطريقه : 1- ادهني صينية مقاس 25 *30 سم بقليل من الزبدة أو أي مادة دهنية ثم غطيها بورق زبدة ثم ادهني ورق الزبدة بقليل من الزبدة وانثري فوقها قليل من الدقيق. 2- في وعاء متوسط اخفقي البيض والفانيليا جيداً باستخدام المضرب الكهربي لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح قوامه كالكريم . 3- أضيفي السكر تدريجياً واخفقيه جيداً حتى يذوب تماماً ثم اوقفي الخلاط ثم أضيفي الدقيق المنخول والبيكنج بودر وقلبيهم باستخدام ملعقة خشبية. 4- ضعي الخليط في الصينية سابقة التجهيز وأدخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي أو حتى تتأكدين من النضج. 5- أخرجي الكيكة من الفرن واقلبيها في الحال على رخامة مرشوشة بالسكر . 6- انزعي ورق الزبدة من على الكيكة ثم افردي عليها الآيس كريم كرنفاليتا ولفيها بإحكام ثم ادخلي السويسرول الفريزر حتى موعد التقديم. وبالهنا والشفا .

[.Lamar]

مجهود مميز اخى

و الوصفة جميلة

شكرا ليك

[سارة بنت مصر]

يعنى اعمل فيك ايه يامحمد

انت عارفنى بتغاظ من الحاجات دى

هههههههه تسلم ايدك

[*soma*]

واااااااااو شكلها جامد

الف شكر ع تميزك

[العاشق الذى لم يتب]

جميل وظريف وخفيف وشهى
وتسلم الايادى
ويدوم النشاط والتميز
كتيرمن التحيات والامنيات