تارت الليمون بالمارينج (مسابقة اكله من مطبخك)

[El_Magic]

تارت الليمون بالمارينج المقادير: التارت : 250 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة 250 جرام سكر بودرة منخول بيضتان 500 جرام دقيق 100 جرام نشا فانيليا صوص الليمون : 4 ليمونه بيضتان 100 جرام زبدة 200 جرام سكر فانيليا 200 مل ماء 5 ملاعق كبيرة نشا المارينج : 4 بياض بيض 240 جرام سكر فانيليا خطوات التحضير: التارت : 1- إخلطى الدقيق مع البيكنج بودر والنشا ثم إخلطى السكر مع الزبدة ثم أضيفى البيض والفانيليا . 2- أضيفى خليط الدقيق لخليط الزبدة والسكر أفردى العجينة بالنشابة وضعيها فى صينية تارت وخرميها بالشوكة وضعى عليها ورق زبدة وبقوليات (حبوب فاصوليا بيضاء ) . 3- أدخلى التارت الفرن لمدة 12 دقيقة ثم أزيلى البقوليات وأدخليه الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقائق . الصوص: قلبى مكونات الصوص على نار هادئة حتى يغلظ القوام . المارينج : قلبى السكر والبيض والفانيليا على حمام مائى ثم أضربى الخليط بالمضرب الكهربى جيداً ثم ضعى خليط الصوص والمارينج فى قاعدة التارت وقلبى بشوكة برفق ثم أحرقى الوجة قليلاً وقدميه . وبالهنا والشفا . لمشاهده الوصفه . [youtube]https://

[سارة بنت مصر]

اسمح لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك

[العاشق الذى لم يتب]

جميل وراقى الموضوع
والافادة
سلمت الايادى
تحياتى وودى