طريقة عمل موس الشيكولاتة الاصلية

[سارة بنت مصر]

طريقة عمل موس الشيكولاتة الاصلية المقادير : 100 جرام شيكولاتة غامقة 50 جرام ذبدة 2 صفار بيضه 2 بياض بيضه 3 معالق كبار سكر 120 مل كريمة جهينة للخفق فانيليا رشة ملح الطريقه : 1- تذوب الذبده و الشيكولاتة على نار هادئة جدا ثم ترفع و يخلط بها صفار البيض. 2- يخفق بياض البيض مع السكر حتى نحصل على قوام ثلجي (اى قوامه متماسك ). يصب خليط الشيكولاتة على البيض و يقلب برفق ثم يخلط تدريجيا مع الكريمة المخفوقة. 3- يصب الخليط في اكواب التقديم و يترك في الثلاجة ساعتين قبل التقديم. لمشاهده الوصفه : [youtube]https:// وبالهنا والشفا .

[*soma*]

حلوه اوي

تسلمي يا سارة

[سارة بنت مصر]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *soma* حلوه اوي تسلمي يا سارة

تسلميلى ياقمر

شكرااااااااااااا لمرورك

[El_Magic]

تسلمى ساره على الطريقه

[mona ali]

تسلمى على الوصفه