طريقة عمل كوردون بلو بالباسطرما : طبخات دجاج

[داليا المصرية]

مقادير كوردون بلو بالباسطرما
3 صدور دجاج، منزوعة العظم و الجلد
6 شرائح جبن شيدر
6 شرائح باسطرما
2 بيضة، مخفوقة
2 ملعقة كبيرة حليب
0.5 كوب طحين
كمية من البقسماط المطحون
ملح و فلفل
طريقة عمل كوردون بلو بالباسطرما
1- اقسمي صدر الدجاجة نصفين، افتحي كل نصف و احشيه شريحة باسطرما و شريحة شيدر، 2- اغلقيها جيدًا و اغمسيها في الطحين، غطي الصدور و ادخليها المبرد لمدة ربع ساعة.
3- امزجي البي و الحليب معًا وعاء، و امزجي البقسماط و الملح و الفلفل معًا في طبق آخر.
4- اخرجي الدجاج من المبرد، اغمسيه في البيض ثم ضعيه في البقسماط المطحون ختى يغطي كل جوانبه.
5- ضعيها في الزيت المغلي لمدة 4 دقائق على كل جهة وتقدم ساخنه وتعتبر من الطبخات السهله واللذيذه.

[أنين الليل]

تسلمى يا ديدو ع الافاده

[ريناد داود]

يسلمووووووووووو على المقادير...

[داليا المصرية]

انين الليل


ريناد

اسعدني مروركم الجميل

[سارة بنت مصر]

حلوه اوى الطريقه

تسلمى

[داليا المصرية]

مرسي لمرورك الجميل

[رآقيہ بأخلاقـى]

جميل داليا
تسلم ايدك

[داليا المصرية]

الاجمل مرورك راقية

[العاشق الذى لم يتب]

وصفات جميلة وشهية
تسلم الايادى
تحياتى وودى

[داليا المصرية]

العاشق

مرسي لمرورك الجميل