كاب كيك الموز مزينة بكريمة الموز(مسابقه مطبخك معانا )

[mona ali]

كاب كيك الموز مزينة بكريمة الموز المقادير : مقادير الكيكة: كوب ذبدة لينة اي 200 جرام كوب سكر ابيض اي 200 جرام 4 بيضات + فانيليا 3 حبات موز كبار او 6 صغار مقطعة شرائح 2 كوب و ثلث دقيق ابيض اي 300 جرام باكو بيكينج باودر + رشة ملح الطريقه : 1- تخلط مقادير الكيكة بالترتيب المذكور ثم تضع في قوالب الكاب كيك او قالب كيك كبير ويدخل الفرن على 180 درجة حتى النضج. 2- تترك حتى تبرد تماما ثم تزين بالخلطة التالية: تذوب 200 جرام شيكولاتة بيضاء مع 100 مل كريمة خفق سائلة من جهينة حتى تمتذج تماما ثم توضع بالمضرب الكهربائي مع قطع موز حتى تمتزج ثم يوضع بها سكر بودرة تدريجيا حوالي كوبين او اكثر حتى الحصول على قوام كريمي متماسك يزين به الكاب كيك. ويارب تعجبكم .

[El_Magic]

مشكوووووورة والله يعطيكى الف عافيه