..{ فع‘ــآآليـآآت المنتــدى }..



آخر 12 مواضيع
ساحر الاحزان مع أعضاء بنات مصر في رمضان مع شاعر الحب الحزين
الكاتـب : ساحر الأحزان - آخر مشاركة : ☆ شهـــاب ☆ - مشاركات : 1 -
مآآشي ي زمن
الكاتـب : نو تعارف - آخر مشاركة : ساحر الأحزان - مشاركات : 1 -
بلا إستئذان .. قلم مهيب
الكاتـب : مهيب الركن . - آخر مشاركة : ساحر الأحزان - مشاركات : 2 -
بكامل قوايا العقلية
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 4 -
ولعت في العيال
الكاتـب : ~♥ Queen sozan♥~ - آخر مشاركة : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 3 -
ساحر الأحزان مع أعضاء بنات مصر في رمضان مع اميره ميرو
الكاتـب : ساحر الأحزان - مشاركات : 8 -
كل سنه وانتي معايا
الكاتـب : واد حبيب - آخر مشاركة : ~♥ Queen sozan♥~ - مشاركات : 5 -
اتأخرتي جداً
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 4 -
بقيت بغير عنواني
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 6 -
امي حُبًّا خَالِدًا
الكاتـب : حسن الذاكي - آخر مشاركة : عابرpasserbyسبيل - مشاركات : 2 -
البال مش رايق
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 8 -
عابرpasserbyسبيل اهلا بيك في المنتدي
الكاتـب : واد حبيب - آخر مشاركة : عابرpasserbyسبيل - مشاركات : 13 -

الإهداءات


تناولي الكسكس بسعرات مقبولة

قسم طبخ المأكولات والعجائن


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /04-25-2015, 01:59 AM   #1

مشرف سابق

 

 رقم العضوية : 83443
 تاريخ التسجيل : Apr 2012
 الجنس : ~ رجل
 المكان : أسيوط
 المشاركات : 101,429
 الحكمة المفضلة : طأطأ الرأس تسلم وأمتثل للأمر تغنم
 النقاط : العاشق الذى لم يتب has a reputation beyond reputeالعاشق الذى لم يتب has a reputation beyond reputeالعاشق الذى لم يتب has a reputation beyond reputeالعاشق الذى لم يتب has a reputation beyond reputeالعاشق الذى لم يتب has a reputation beyond reputeالعاشق الذى لم يتب has a reputation beyond reputeالعاشق الذى لم يتب has a reputation beyond reputeالعاشق الذى لم يتب has a reputation beyond reputeالعاشق الذى لم يتب has a reputation beyond reputeالعاشق الذى لم يتب has a reputation beyond reputeالعاشق الذى لم يتب has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 2245572
 قوة التقييم : 1123

العاشق الذى لم يتب غير متواجد حالياً

إرسال رسالة عبر Yahoo إلى العاشق الذى لم يتب إرسال رسالة عبر Skype إلى العاشق الذى لم يتب

 

 

 

 

 

MY MmS

أوسمة العضو

وسام التفاعل والنشاط للاعضاء اكتوبر 2016 وسام نجم الشهر لقسم بقلم الاعضاء2016 نجم الاقسام  الحصريه مسابقه  النقاش وسام مسابقة كالالماس المركز الثاني افضل مقال 25 وسام مسابقة لمحة من حياتنا مركز ثالث صديق الأقلام وسام حملة تنشيط القسم العام مركز ثاني 

Arrow تناولي الكسكس بسعرات مقبولة





المقادير :

  • جوانح الدجاج: 1 كيلو
  • لحم كتف الضـأن: كيلو ونصف
  • كسكس: 1 كيلو
  • الجزر: 8 حبات (المقطّع)
  • اللفت: 8 حبات (المقطّع)
  • الكوسا: 8 حبات (المقطّع)
  • فول أخضر: 50 غم (المقشّر)
  • الملفوف: 10 أوراق
  • حمص: 200 غم (المنقوع ليلة كاملة)
  • طماطم: 2 حبة (المفروم)
  • اليقطين: 300 غراماً (المقطّع)
  • الفلفل الأخضر: 2 حبة (المقطّع)
  • الفلفل الأحمر: 2 حبة (المقطّع)
  • البصل: 3 حبات (متوسطة الحجم)
  • الثوم: فصّان
  • كزبرة خضراء: باقة
  • البقدونس: باقة
  • زيت الزيتون: 15 مل
  • الزبدة: 10 غم
  • ملح: رشّة
  • الزنجبيل: رشّة
  • الفلفل الأسود: رشّة
  • صلصة طماطم: ملعقة كبيرة
  • الماء: 3 اكواب
  • الزعفران: رشّة
  • زبيب: 50 غم (مقادير صلصة الزبيب)
  • سكر: ملعقة كبيرة (مقادير صلصة الزبيب)
  • خل البلسمك: 3 ملاعق كبيرة (مقادير صلصة الزبيب)
  • القرنفل: 1 حبة (مقادير صلصة الزبيب)
  • اليانسون: 1 حبة (مقادير صلصة الزبيب)
  • ورق غار: 1 ورقة (مقادير صلصة الزبيب)
  • الفلفل الأخضر: 4 حبات (مقادير صلصة أجنحة الدجاج)
  • زيت الزيتون: 4 ملاعق كبيرة (مقادير صلصة أجنحة الدجاج)
  • الكمون: ملعقتان كبيرتان (مقادير صلصة أجنحة الدجاج)
  • عصير الليمون: 1 حبة (مقادير صلصة أجنحة الدجاج)
  • ملح: رشّة (مقادير صلصة أجنحة الدجاج)
  • الفلفل الأسود: رشّة (مقادير صلصة أجنحة الدجاج)



طريقة التحضير

1. أضيفي البصل والثوم المفروم الى الحمص المسلوق مسبقاً، ومن ثم أضيفي الطماطم، وأخيراً أضيفي الماء الى المزيج حتى يبلغ درجة النضوج.
2. أضيفي كل من الزعفران، الملح، الفلفل الأسود، الزنجبيل الى المزيج.
3. من ثم أضيفي تباعاً جميع أنواع الخضر، وأخيراً أضيفي الكزبرة الخضراء المفرومة والبقدونس المفروم.
4. إتركي المزيج على نار هادئة حتى ينضج لمدة 20 دقيقة.

طريقة تحضير الكسكس:
1. إغسلي الكسكس جيداً بالماء البارد، ومن ثم صفيه.
2. إتركيه جانباً لمدة 20 دقيقة، ومن ثم إدهنيه بالزيت وبخّريه 3 مرات تبعاً للطريقة المعروفة.
3. في إناء آخر، ضعي جوانح الدجاج مع الصلصة الخاصة بها وادخليها الى الفرن حتى يصبح لونها ذهبياً.

طريقة تحضير لحم كتف الضأن:
1- إدهني اللحم بالزبدة وادخليها الى الفرن الى أن تنضج جيداً، ومن ثم أخرجيها وقطّعيها الى شرائح صغيرة ومتساوية.

طريقة تقديم الكسكس:
1. في إناء كبير، ضعي الكسكس وجوانح الدجاج، ثم غطّيه بطبقة أخرى من الكسكس.
2. أضيفي الخضر المعدّة مسبقاً.
3. ضعي في وسط الإناء قطع لحم الضأن.
4. زيّني الطبق بصلصة الزبيبوشرائح من البصل.







  رد مع اقتباس
قديم منذ /04-25-2015, 09:26 AM   #2

مشرفة الديكور سابقاً

 

 رقم العضوية : 68325
 تاريخ التسجيل : Mar 2011
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : خـليك فى حـالك لو سمحت :)
 المشاركات : 19,274
 الحكمة المفضلة : لا تظـّن جـرح النـاس {لعبــة} فـَ هُنـاكَ مَـن لا ينـام مـن أجــل تِلــكَ الجُــروح
 النقاط : رآقيہ بأخلاقـى has a reputation beyond reputeرآقيہ بأخلاقـى has a reputation beyond reputeرآقيہ بأخلاقـى has a reputation beyond reputeرآقيہ بأخلاقـى has a reputation beyond reputeرآقيہ بأخلاقـى has a reputation beyond reputeرآقيہ بأخلاقـى has a reputation beyond reputeرآقيہ بأخلاقـى has a reputation beyond reputeرآقيہ بأخلاقـى has a reputation beyond reputeرآقيہ بأخلاقـى has a reputation beyond reputeرآقيہ بأخلاقـى has a reputation beyond reputeرآقيہ بأخلاقـى has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 8955
 قوة التقييم : 5

رآقيہ بأخلاقـى غير متواجد حالياً

 

 

 

 

 

أوسمة العضو

مميز/ة الشهر وسام اجمل تصميم لعيد الاضحى 2015 مركز ثالث وسام مسابقة الحج الاكبر مركز ثاني وسام افضل مقطع يوتيوب 2015 افضل منظم مسابقة رمضانية حملة تنشيط عالم الطفل 2015 مركز ثاني وسام مسابقة أمى المركز الثالث وسام تنشيط قسم الجوالات . حملة تنشيط قسم السياحه مركز ثالث.. وسام تميز اقسام حواء العام :: 

افتراضي

اول مره اشوفه بالشكل ده
بس حلو اوووى
يسلموا إيدك







  رد مع اقتباس
إضافة رد

« صينية خضار مشكّلة لمائدة الغداء | الستيك" المشوي مع البهارات »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

Posting Rules
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيكة الجبنة اللذيذة بسعرات حرارية قليلة..صحتين داليا المصرية قسم الحلويات 8 03-09-2015 04:43 PM
الكسكس المغربي من مطبخي زمن الغربة قسم طبخ المأكولات والعجائن 3 05-04-2014 11:36 PM
الكسكس المغربي بالخضر masterlogiciel قسم طبخ المأكولات والعجائن 3 05-04-2014 11:26 PM
تناولي البطاطس من دون الشعور بالذنب 7olwati صحة - طب بديل - تغذية - ريجيم 4 06-15-2010 09:24 AM
الكسكس الجزائري ε s я α α قسم طبخ المأكولات والعجائن 11 10-30-2009 06:53 PM

مجلة الحلوة / مذهلة

الساعة الآن 08:05 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 RC 1
منتديات بنات مصر . منتدى كل العرب

a.d - i.s.s.w


elMagic Style.Design By:۩۩ elMagic ۩۩