كب كيك مغطى بعجينة السكر (مسابقة مطبخك معانا)

[mona ali]

كب كيك مغطى بعجينة السكر المقادير : 2 كوب وربع دقيق كوب ثلث سكر 2 ملعقه صغيره بيكينج بودر نصف كوب زبدة كوب حليب ملعقة صغيرة فانيليا بيضتان طريقة التحضير: 1- سخنى الفرن إلى 180 درجة مئوية. 2- نحضر قوالب الكاب كيك ثم نضع فيها أوراق الكاب كيك و في وعاء نخفق البيض ثم نضيف السكر ونواصل الخفق ثم نضيف الحليب والزبدة الذائبة والفانيلا. 3- نضيف الدقيق والبيكينج بودر ونقلب جيداً. 4- نضع الخليط في القوالب المخصصة للcupcakes ونخبزها لمدة 20-25 دقيقة ثم نتركها تبرد . 5- نزين الكاب كيك بعجينة السكر. عجينة السكر المقادير: 5 أوراق الجيلاتين ملعقتان ونصف عسل 30 مل ماء 250 جرام سكر بودرة الوان طعام حسب الرغبة طريقة التحضير: 1- نضع الجيلاتين في الماء ليصبح ليناً ونضيف عليه العسل ونضعه فوق النار مع التحريك حتى يذوب الجيلاتين ونزيله من على النار. 2- نضيف الخليط والتلوين على السكر البودرة ونعجنه حتى يصبح عجينة متماسكة مع بعضها. ويارب الطريقه تعجبكم .

[El_Magic]

شكلها جميله اوى

ودايما عجينه السكر بتبقى شكلها جميل مع الحلويات

تسلمى