..{ فع‘ــآآليـآآت المنتــدى }..



آخر 12 مواضيع
ساحر الاحزان مع أعضاء بنات مصر في رمضان مع شاعر الحب الحزين
الكاتـب : ساحر الأحزان - آخر مشاركة : إيلاانا - مشاركات : 4 -
مآآشي ي زمن
الكاتـب : نو تعارف - آخر مشاركة : ساحر الأحزان - مشاركات : 1 -
بلا إستئذان .. قلم مهيب
الكاتـب : مهيب الركن . - آخر مشاركة : ساحر الأحزان - مشاركات : 2 -
بكامل قوايا العقلية
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 4 -
ولعت في العيال
الكاتـب : ~♥ Queen sozan♥~ - آخر مشاركة : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 3 -
ساحر الأحزان مع أعضاء بنات مصر في رمضان مع اميره ميرو
الكاتـب : ساحر الأحزان - مشاركات : 8 -
كل سنه وانتي معايا
الكاتـب : واد حبيب - آخر مشاركة : ~♥ Queen sozan♥~ - مشاركات : 5 -
اتأخرتي جداً
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 4 -
بقيت بغير عنواني
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 6 -
امي حُبًّا خَالِدًا
الكاتـب : حسن الذاكي - آخر مشاركة : عابرpasserbyسبيل - مشاركات : 2 -
البال مش رايق
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 8 -
عابرpasserbyسبيل اهلا بيك في المنتدي
الكاتـب : واد حبيب - آخر مشاركة : عابرpasserbyسبيل - مشاركات : 13 -

الإهداءات


الأرز البخاري لغداء يوم الإجازة..مطبخك معنا

قسم طبخ المأكولات والعجائن


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /04-30-2015, 05:45 PM   #1

مشرف سابق

 

 رقم العضوية : 83443
 تاريخ التسجيل : Apr 2012
 الجنس : ~ رجل
 المكان : أسيوط
 المشاركات : 101,429
 الحكمة المفضلة : طأطأ الرأس تسلم وأمتثل للأمر تغنم
 النقاط : العاشق الذى لم يتب has a reputation beyond reputeالعاشق الذى لم يتب has a reputation beyond reputeالعاشق الذى لم يتب has a reputation beyond reputeالعاشق الذى لم يتب has a reputation beyond reputeالعاشق الذى لم يتب has a reputation beyond reputeالعاشق الذى لم يتب has a reputation beyond reputeالعاشق الذى لم يتب has a reputation beyond reputeالعاشق الذى لم يتب has a reputation beyond reputeالعاشق الذى لم يتب has a reputation beyond reputeالعاشق الذى لم يتب has a reputation beyond reputeالعاشق الذى لم يتب has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 2245572
 قوة التقييم : 1123

العاشق الذى لم يتب غير متواجد حالياً

إرسال رسالة عبر Yahoo إلى العاشق الذى لم يتب إرسال رسالة عبر Skype إلى العاشق الذى لم يتب

 

 

 

 

 

MY MmS

أوسمة العضو

وسام التفاعل والنشاط للاعضاء اكتوبر 2016 وسام نجم الشهر لقسم بقلم الاعضاء2016 نجم الاقسام  الحصريه مسابقه  النقاش وسام مسابقة كالالماس المركز الثاني افضل مقال 25 وسام مسابقة لمحة من حياتنا مركز ثالث صديق الأقلام وسام حملة تنشيط القسم العام مركز ثاني 

Arrow الأرز البخاري لغداء يوم الإجازة..مطبخك معنا



المقادير :

  • أرز بسمتي: 500 غراماً
  • الماء: 2 ليتر (المغلي)
  • ملح: ملعقتان كبيرتان
  • هيل: ملعقة صغيرة (مطحون)
  • فلفل أسود: ملعقة صغيرة
  • القرفة: ملعقة صغيرة (المطحونة)
  • القرنفل: ملعقة صغيرة (المطحون)
  • الدجاج: 1300 غم (المنزوع الجلد والمقطع)
  • الزيت: ربع كوب
  • البصل: 3 حبات (كبيرة، ومقطعة إلى جوانح رفيعة)
  • الثوم: 4 سن (مقطع إلى شرائح رقيقة)
  • الجزر: 1 حبة (كبيرة ومبشورة)
  • الجزر: 1 حبة (كبيرة ومقطعة إلى أصابع)
  • بندورة: 1 حبة (كبيرة ومفرومة)
  • معجون الطماطم: ملعقة كبيرة
  • ورق غار: 3 أوراق
  • القرفة: 2 عود
  • زبيب: حسب الرغبة (للتزيين)
  • صنوبر: حسب الرغبة (مقلي، للتزيين)
  • لوز: حسب الرغبة (مقلي، للتزيين)



طريقة التحضير

1. يغسل الأرز جيداً، ثم يغمر في قدر تحتوي على الماء الدافئ، المضاف ملعقة كبيرة من الملح إليه، ويدع فيها لمدة تتراوح ما بين 15 و20 دقيقة.
2. توضع البهارات والملح في طبق صغير، تقلّب إلى أن تختلط مع بعضها، ثم توزع فوق قطع الدجاج وتفرك بأطراف الأصابع إلى أن تغلّفها، وتدع جانباً.
3. يسخن الزيت في قدر، يقلب البصل فيه، إلى أن يصبح لونه ذهبياً غامقاً. ثم،تضاف شرائح الثوم وتقلّب إلى أن تذبل، فالدجاج المبهر، مع التقليب حتى يتحمر قليلاً، فالجزر المبشور والأصابع حتى يذبل، فالبندورة ومعجون البندورة وأوراق الغار وعودا القرفة و 6 أكواب من الماء.
4. يوضع الدجاج على نار متوسطة، إلى أن يبدأ بالغليان ثم تخفف النار. تغطّى القدر، وتخفّف النار، إلى أن ينضج. ويجب أن تبقى نحو 3 أكواب من المرق مع الدجاج، وحين تغلي، تغطّى القدر وتترك على نار هادئة، إلى أن ينضج الأرز.
5. طريقة التقديم: يوضع الأرز والدجاج في طبق التقديم، ويوزع اللوز والصنوبر والزبيب على سطحه.








  رد مع اقتباس
قديم منذ /04-30-2015, 11:52 PM   #2

مشرفة الديكور سابقاً

 

 رقم العضوية : 68325
 تاريخ التسجيل : Mar 2011
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : خـليك فى حـالك لو سمحت :)
 المشاركات : 19,274
 الحكمة المفضلة : لا تظـّن جـرح النـاس {لعبــة} فـَ هُنـاكَ مَـن لا ينـام مـن أجــل تِلــكَ الجُــروح
 النقاط : رآقيہ بأخلاقـى has a reputation beyond reputeرآقيہ بأخلاقـى has a reputation beyond reputeرآقيہ بأخلاقـى has a reputation beyond reputeرآقيہ بأخلاقـى has a reputation beyond reputeرآقيہ بأخلاقـى has a reputation beyond reputeرآقيہ بأخلاقـى has a reputation beyond reputeرآقيہ بأخلاقـى has a reputation beyond reputeرآقيہ بأخلاقـى has a reputation beyond reputeرآقيہ بأخلاقـى has a reputation beyond reputeرآقيہ بأخلاقـى has a reputation beyond reputeرآقيہ بأخلاقـى has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 8955
 قوة التقييم : 5

رآقيہ بأخلاقـى غير متواجد حالياً

 

 

 

 

 

أوسمة العضو

مميز/ة الشهر وسام اجمل تصميم لعيد الاضحى 2015 مركز ثالث وسام مسابقة الحج الاكبر مركز ثاني وسام افضل مقطع يوتيوب 2015 افضل منظم مسابقة رمضانية حملة تنشيط عالم الطفل 2015 مركز ثاني وسام مسابقة أمى المركز الثالث وسام تنشيط قسم الجوالات . حملة تنشيط قسم السياحه مركز ثالث.. وسام تميز اقسام حواء العام :: 

افتراضي

شكله جامد جداً
شكراً ع مجهودك







  رد مع اقتباس
إضافة رد

« الأرز البسمتي الحارّ لضيوفكِ المميزين..مطبخك معنا | مسقّعة باللحم المفروم..مطبخك معنا »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

Posting Rules
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الأرز بالكراوية..مطبخك معنا العاشق الذى لم يتب قسم طبخ المأكولات والعجائن 1 04-30-2015 11:08 PM
طاجن لسان العصفور لغداء مميز..مطبخك معنا العاشق الذى لم يتب قسم طبخ المأكولات والعجائن 1 04-30-2015 10:53 PM
الأرز بالكراوية..مطبخك معنا العاشق الذى لم يتب قسم طبخ المأكولات والعجائن 1 04-30-2015 12:46 AM
الأرز البخاري لغداء يوم الإجازة..مطبخك معنا العاشق الذى لم يتب قسم طبخ المأكولات والعجائن 1 04-30-2015 12:46 AM
طاجن لسان العصفور لغداء مميز..مطبخك معنا العاشق الذى لم يتب قسم طبخ المأكولات والعجائن 0 04-27-2015 10:51 PM

مجلة الحلوة / مذهلة

الساعة الآن 06:43 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 RC 1
منتديات بنات مصر . منتدى كل العرب

a.d - i.s.s.w


elMagic Style.Design By:۩۩ elMagic ۩۩