كوكيز سنيكرز (مسابقة مطبخك معانا )

[El_Magic]

كوكيز سنيكرز المقادير : 2/1 كوب زبدة ( في درجة حرارة الغرفة ) 2/1 كوب سكر بني بيضة ملعقة صغيرة فانيليا سائلة كوب ونصف دقيق 2/1 ملعقة صغيرة بكينج بودر ( مسحوق الخبز ) 12 قطعة شوكولاتة سنيكرز ( الحجم الصغيرة ) مقطعة إلى أرباع ربع ملعقه صغيره ملح طريقة التحضير : في وعاء الخفق الكهربائي اخفقي الزبدة والسكر البني لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح الخليط ناعما . ضيفي البيض والفانيليا السائلة . في وعاء صغير اخلطي الطحين ومسحوق الخبز والملح ثم أضيفي خليط الطحين تدريجيا وببطء أثناء الخفق إلى خليط الزبدة . ضيفي قطع السنيكرز وقلبي لمدة دقيقتين أو حتى تمتزج الشوكولاتة بالعجين . افردي العجين في صينية مقياس ( 8 × 8 ) مبطنة بورق الخبز ومرشوشة بقليل من الزيت كما هو موضح بالصورة . ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 25 - 30 دقيقة ثم اتركيها لتبرد تماما قبل التقطيع . قدمي كوكيز السنيكرز مع القهوه وده الشكل النهائى . وبالهنا والشفا .

[mona ali]

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه