بارفيه البطاطا (مسابقة مطبخك معانا )

[mona ali]

بارفيه البطاطا المقادير : 3بطاطا مشوية ½ كوب ماء ¼ كوب عسل فستق مجروش ½ كوب عين جمل (او اي مكسرات) رشة قرفة او زنجبيل حسب الرغبة للزينة : كريمة مخفوقة الطريقة : 1- تهرس البطاطا ويضاف عليها نصف كمية العسل وقليل من الماء والقرفة وتقلب جيدا. 2- في محضرة الطعام يوضع عين الجمل مع باقي العسل وقليل من الماء ويضرب جيدا للحصول على قوام كريمي . 3- في اكواب التقديم توضع طبقة بطاطا ثم فستق مجروش ثم خلطة المكسرات بالعسل ثم طبقة بطاطا . 4- تزين بالكريمة المخفوقة والفستق المجروش وتقدم. ويارب الطريقه تنال اعجابكم .

[El_Magic]

حلوه الطريقه اوى

تنسيق ومجهود عالى

تسلمى