..{ فع‘ــآآليـآآت المنتــدى }..



آخر 12 مواضيع
ساحر الاحزان مع أعضاء بنات مصر في رمضان مع شاعر الحب الحزين
الكاتـب : ساحر الأحزان - آخر مشاركة : إيلاانا - مشاركات : 4 -
مآآشي ي زمن
الكاتـب : نو تعارف - آخر مشاركة : ساحر الأحزان - مشاركات : 1 -
بلا إستئذان .. قلم مهيب
الكاتـب : مهيب الركن . - آخر مشاركة : ساحر الأحزان - مشاركات : 2 -
بكامل قوايا العقلية
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 4 -
ولعت في العيال
الكاتـب : ~♥ Queen sozan♥~ - آخر مشاركة : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 3 -
ساحر الأحزان مع أعضاء بنات مصر في رمضان مع اميره ميرو
الكاتـب : ساحر الأحزان - آخر مشاركة : نغم الشام بعد المغيب.. - مشاركات : 9 -
كل سنه وانتي معايا
الكاتـب : واد حبيب - آخر مشاركة : ~♥ Queen sozan♥~ - مشاركات : 5 -
اتأخرتي جداً
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 4 -
بقيت بغير عنواني
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 6 -
امي حُبًّا خَالِدًا
الكاتـب : حسن الذاكي - آخر مشاركة : عابرpasserbyسبيل - مشاركات : 2 -
البال مش رايق
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 8 -
عابرpasserbyسبيل اهلا بيك في المنتدي
الكاتـب : واد حبيب - آخر مشاركة : عابرpasserbyسبيل - مشاركات : 13 -

الإهداءات


طريقه عمل كوكيز الليمون (مسابقة مطبخك معانا )

قسم الحلويات


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /05-04-2015, 02:58 AM   #1

عضو سوبر
 

 رقم العضوية : 80844
 تاريخ التسجيل : Feb 2012
 الجنس : ~ ذكر
 المكان : مصر
 المشاركات : 6,843
 النقاط : El_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 10582
 قوة التقييم : 6

El_Magic غير متواجد حالياً

أوسمة العضو

وسام مطبخك معانا وسام مسابقة اكله من مطبخك .مركز ثانى وسام تميز اقسام حواء العام :: وسام مسابقه تاريخ لاعب3 وسام النشاط للاعضاء وسام التميز فى قسم الديكور حملة تنشيط قسم الحياه البريه 196 

Wink طريقه عمل كوكيز الليمون (مسابقة مطبخك معانا )






طريقه عمل كوكيز الليمون





المقادير :

2 كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة

كوب ونصف من السكر

بيضتان (مفصول الصفار عن البياض)

4 كوب دقيق

3ملاعق كبيرة من بشر ( الليمون الأصفر والليمون الأخضر والبرتقال) حوالي معلقة

كبيرة لكلا منهما

2 معلقة كبيرة من عصير الليمون والبرتقال (معلقة من كلا منهما )





لكريمة الزبدة بالحمضيات:

3 كوب سكر بودرة

2 معلقة كبيرة حليب كامل الدسم

2 معلقة كبيرة من بشرالليمون الأخضر والبرتقال

عصير نصف ليمونة صفراء

عصير نصف ليمونة خضراء

رشة ملح

بشر ليمون أخضر وأصفر وبرتقال للتزيين






طريقة التحضير :

افصلي صفار البيض عن بياض البيض .

ابشرى الليمون الأخضر والأصفر والبرتقال .



كما هو موضح بالصورة .



في وعاء الخفق الكهربائى اخفقي كلا من الزبدة والسكر حتى يختلطوا ببعض تماما .



ثم ضعي صفار البيض واخفقي .



ثم ضعي الطحين واخفقي حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض .



ثم أضيفي بشر الليمون الأخضر و الأصفر والبرتقال واخفقي .




أضيفي عصير الليمون والبرتقال واخفقي حتى يتماسك ويجتمع العجين .



خذى مقدار معلقة صغيرة من العجين وكوريها بين يديكى ثم أكملى باقي الكمية وضعي

كرات العجين في صينية خبز مدهونة بأى مادة دهنية واخبزى الكوكيز في الفرن

المسخن مسبقا علي درجة حرارة 350 لمدة 13 دقيقة .



انتظرى حتى يبرد الكوكيز في الصينية لمدة 3 أو 4 دقائق ثم ارفعيهم الي رف التبريد

ليبردوا تماما قبل وضع الكريمة عليهم .




لتحضير كريمة الحمضيات :

في وعاء متوسط الحجم استخدمى بياض بيض واخفقيه مع السكر البودرة بشكل جيد .



ثم أضيفي الحليب وبشر الليمون والبرتقال وعصير الليمون بنوعيه ورشه ملح

واخفقي بمضرب السلك حتى يمتزجوا تماما .



يجب أن يكون الصوص بهذا السمك قابل للسكب ولكن في نفس الوقت سميك لذلك

أضيفى المزيد من السكر أو عصير الليمون حتى تصلي الي السمك المطلوب .





زينى الكوكيز بالكريمة علي شكل خطوط طولية وعرضية كما هو موضح بالصورة ثم

انثرى بشكل عشوائى من بشر الحمضيات علي الكوكيز .



قدميه مع شاى او قهوه او اى شى تحبونه وده شكله النهائى .





وبالهنا والشفا .










  رد مع اقتباس
قديم منذ /05-04-2015, 02:09 PM   #2

عضو سوبر
 

 رقم العضوية : 99107
 تاريخ التسجيل : Mar 2015
 العمر : 30
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : egypt
 المشاركات : 1,170
 الحكمة المفضلة : الزوجة الحقيقية هي التي تستطيع أن تزرع الجمال في قلب الرجل
 النقاط : mona ali will become famous soon enough
 درجة التقييم : 50
 قوة التقييم : 1

mona ali غير متواجد حالياً

 

 

 

 

 

أوسمة العضو
افتراضي

طريقه سهله وبسيطه

يسلمووووووووو







  رد مع اقتباس
إضافة رد

« كوكيز الجيلي (مسابقة مطبخك معانا ) | كيك الجيلي بالسكاكر الملونة (مسابقة مطبخك معانا ) »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

Posting Rules
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقه عمل تارت الليمون بالمارينج (مسابقة مطبخك معانا ) El_Magic قسم الحلويات 1 05-04-2015 02:14 PM
كوكيز الجيلي (مسابقة مطبخك معانا ) El_Magic قسم الحلويات 1 05-04-2015 02:08 PM
كوكيز سنيكرز (مسابقة مطبخك معانا ) El_Magic قسم الحلويات 1 05-02-2015 07:10 PM
كوكيز الشوفان بالمارشميلو (مسابقة مطبخك معانا ) El_Magic قسم الحلويات 1 05-02-2015 07:09 PM
كوكيز الليمون بالكريمة (مسابقة مطبخك معانا) El_Magic قسم الحلويات 2 04-27-2015 01:30 AM

مجلة الحلوة / مذهلة

الساعة الآن 03:28 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 RC 1
منتديات بنات مصر . منتدى كل العرب

a.d - i.s.s.w


elMagic Style.Design By:۩۩ elMagic ۩۩