..{ فع‘ــآآليـآآت المنتــدى }..



آخر 12 مواضيع
ساحر الاحزان مع أعضاء بنات مصر في رمضان مع شاعر الحب الحزين
الكاتـب : ساحر الأحزان - آخر مشاركة : إيلاانا - مشاركات : 4 -
مآآشي ي زمن
الكاتـب : نو تعارف - آخر مشاركة : ساحر الأحزان - مشاركات : 1 -
بلا إستئذان .. قلم مهيب
الكاتـب : مهيب الركن . - آخر مشاركة : ساحر الأحزان - مشاركات : 2 -
بكامل قوايا العقلية
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 4 -
ولعت في العيال
الكاتـب : ~♥ Queen sozan♥~ - آخر مشاركة : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 3 -
ساحر الأحزان مع أعضاء بنات مصر في رمضان مع اميره ميرو
الكاتـب : ساحر الأحزان - مشاركات : 8 -
كل سنه وانتي معايا
الكاتـب : واد حبيب - آخر مشاركة : ~♥ Queen sozan♥~ - مشاركات : 5 -
اتأخرتي جداً
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 4 -
بقيت بغير عنواني
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 6 -
امي حُبًّا خَالِدًا
الكاتـب : حسن الذاكي - آخر مشاركة : عابرpasserbyسبيل - مشاركات : 2 -
البال مش رايق
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 8 -
عابرpasserbyسبيل اهلا بيك في المنتدي
الكاتـب : واد حبيب - آخر مشاركة : عابرpasserbyسبيل - مشاركات : 13 -

الإهداءات


كيكه زبده القرع (مسابقة مطبخك معانا )

قسم الحلويات


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /05-04-2015, 08:49 PM   #1

عضو سوبر
 

 رقم العضوية : 99107
 تاريخ التسجيل : Mar 2015
 العمر : 30
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : egypt
 المشاركات : 1,170
 الحكمة المفضلة : الزوجة الحقيقية هي التي تستطيع أن تزرع الجمال في قلب الرجل
 النقاط : mona ali will become famous soon enough
 درجة التقييم : 50
 قوة التقييم : 1

mona ali غير متواجد حالياً

 

 

 

 

 

أوسمة العضو
Post كيكه زبده القرع (مسابقة مطبخك معانا )






كيكه زبده القرع





المقادير :

للكيك :

2 كوب طحين

ملعقة صغيرة بكينج بودر ( مسحوق الخبز )

ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

ملعقة صغيرة قرفة

نصف ملعقة صغيرة ملح

2/1 ملعقة صغيرة مطحون جوزة الطيب الطازج

8/1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون

2/1 كوب زبدة ( في درجة حرارة الغرفة )

كوب سكر

كوب سكر بني

3 بيضات

3/1 1 كوب زبدة اليقطين ( القرع العسلي )

2 ملعقة كبيرة حليب

كوب من مفروم الجوز





للصوص :


كوب سكر بودرة

ملعقة كبيرة زبدة ( مذابة )

ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

1 - 2 ملعقة كبيرة ماء دافئ





طريقة التحضير :


لعمل الكيك :



1- في وعاء متوسط الحجم اخلطي كلا من ( الدقيق والبكينج بودر و البيكربونات

الصودا والقرفة و الملح و مطحون جوزة الطيب الطازج و القرنفل المطحون ) .

2- في وعاء الخفق الكهربائي امزجي كلا من ( الزبدة والسكر و السكر البني )

3- اخفقي المكونات حتى يصبح الخليط كريمي ثم ضيفي زبدة القرع العسلي

والبيض والحليب ثم اخفقي لمدة 3 دقائق .

4- ضيفي المكونات الجافة واستمري في الخفق حتى يصبح الخليط سميك .

5- ضيفي الجوز المفروم وقلبي بواسطة ملعقة خشبية .

6- صبي الخليط في صينية الكيك مدهونة بقليل من الزبدة والطحين و اجعلي

سطحها متساوي باستخدام ملعقة من السيليكون .

7- ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 50 -

60 دقيقة ثم ضعي الكيكة على رف التبريد الشبكي لمدة 10 دقائق .




لعمل الصوص :



1- في وعاء زجاجي اخفقي الزبدة والسكر البودرة والفانيليا معا ( بواسطة

مضرب شبكي يدوي ) ثم أضيفي الماء الدافئ واستمري في الخفق حتى

يصبح الخليط متماسك .

2- ضعي الصوص الأبيض على سطح الكيكة بشكل خطوط ( باستخدام ملعقة

كبيرة ) ثم اتركيها لتبرد قليلا قبل التقطيع .

3- قدمي كيكة زبدة القرع العسلي مع القهوة .





وان شاء الله تنال اعجابكم .











  رد مع اقتباس
قديم منذ /05-05-2015, 08:09 PM   #2

عضو سوبر
 

 رقم العضوية : 80844
 تاريخ التسجيل : Feb 2012
 الجنس : ~ ذكر
 المكان : مصر
 المشاركات : 6,843
 النقاط : El_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 10582
 قوة التقييم : 6

El_Magic غير متواجد حالياً

أوسمة العضو

وسام مطبخك معانا وسام مسابقة اكله من مطبخك .مركز ثانى وسام تميز اقسام حواء العام :: وسام مسابقه تاريخ لاعب3 وسام النشاط للاعضاء وسام التميز فى قسم الديكور حملة تنشيط قسم الحياه البريه 196 

افتراضي

يسلمووو على الوصفه الجميله







  رد مع اقتباس
قديم منذ /05-12-2015, 05:06 PM   #3

مشرف سابق

 

 رقم العضوية : 83443
 تاريخ التسجيل : Apr 2012
 الجنس : ~ رجل
 المكان : أسيوط
 المشاركات : 101,429
 الحكمة المفضلة : طأطأ الرأس تسلم وأمتثل للأمر تغنم
 النقاط : العاشق الذى لم يتب has a reputation beyond reputeالعاشق الذى لم يتب has a reputation beyond reputeالعاشق الذى لم يتب has a reputation beyond reputeالعاشق الذى لم يتب has a reputation beyond reputeالعاشق الذى لم يتب has a reputation beyond reputeالعاشق الذى لم يتب has a reputation beyond reputeالعاشق الذى لم يتب has a reputation beyond reputeالعاشق الذى لم يتب has a reputation beyond reputeالعاشق الذى لم يتب has a reputation beyond reputeالعاشق الذى لم يتب has a reputation beyond reputeالعاشق الذى لم يتب has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 2245572
 قوة التقييم : 1123

العاشق الذى لم يتب غير متواجد حالياً

إرسال رسالة عبر Yahoo إلى العاشق الذى لم يتب إرسال رسالة عبر Skype إلى العاشق الذى لم يتب

 

 

 

 

 

MY MmS

أوسمة العضو

وسام التفاعل والنشاط للاعضاء اكتوبر 2016 وسام نجم الشهر لقسم بقلم الاعضاء2016 نجم الاقسام  الحصريه مسابقه  النقاش وسام مسابقة كالالماس المركز الثاني افضل مقال 25 وسام مسابقة لمحة من حياتنا مركز ثالث صديق الأقلام وسام حملة تنشيط القسم العام مركز ثاني 

افتراضي

رائع الاختيار والانتقاء
دام التميز والحضور
تحياتى وودى







  رد مع اقتباس
إضافة رد

« كيك الكرز (مسابقة مطبخك معانا ) | حلوى الكابتشينو (مسابقة مطبخك معانا ) »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

Posting Rules
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وضع روابط مسابقة مطبخك معانا سارة بنت مصر قسم طبخ المأكولات والعجائن 96 05-24-2015 05:12 PM
بارفيه القرع (مسابقة مطبخك معانا ) mona ali قسم الحلويات 1 05-02-2015 12:20 AM
كيكه التمر . (مطبخك معانا ) الفيلسـوف قسم الحلويات 2 04-26-2015 03:09 AM
المسخن / مسابقة مطبخك معانا .Lamar قسم طبخ المأكولات والعجائن 2 04-25-2015 09:37 PM
مسابقة مطبخك معانا سارة بنت مصر قسم طبخ المأكولات والعجائن 62 04-22-2015 01:12 AM

مجلة الحلوة / مذهلة

الساعة الآن 07:18 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 RC 1
منتديات بنات مصر . منتدى كل العرب

a.d - i.s.s.w


elMagic Style.Design By:۩۩ elMagic ۩۩