كيكة قلب الشوكولاتة(مسابقة مطبخك معانا )

[mona ali]

كيكة قلب الشوكولاتة المقادير : كوب و3/4 دقيق 4/3 كوب كاكاو خام ملعقة ونصف صغيرة بيكربونات الصودا ملعقة ونصف صغيرة بيكينج بودر ملعقة صغيرة ملح 2 كوب سكر كوب حليب 2/1 كوب زيت ذرة بيضتان ملعقة صغيرة فانيليا سائلة كوب ماء مغلي قطع شوكولاتة خام شوكولاتة مذابة شوكولاتة فورماسيل ملونة الطريقه : 1- في وعاء الخفق الكهربائي اخفقي كلا من ( الدقيق و الكاكاو و بيكربونات الصودا والبيكينج بودر و الملح و السكر ) على سرعة منخفضة ثم أضيفي كلا من ( الحليب و الزيت والبيض و الفانيليا ) تدريجيا وعلى سرعة متوسطة لمدة دقيقتين ثم أضيفي الماء المغلي واخفقي لمدة دقيقة أو حتى تحصلي على خليط ناعم . 2- ضعي قطع الشوكولاتة إلى الخليط وقلبي بواسطة ملعقة خشبية ثم ضعي خليط الكيك في صينية على شكل قلب مدهونة بالزبدة وقليل من الطحين . 3- ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 180 درجة فهرنهايت لمدة 30 الى 35 دقيقة . 4- اختبري نضج الكيكة بواسطة غرس عود خشبي في منتصف الصينية و اتركيها لتبرد . 5- ضعي الكيكة في طبق التقديم ثم غطي سطحها بالشوكولاتة الذائبة و شوكولاتة الفارمسيل الملونة وتقدم . بالهنا والشفا

[شاعر الحب الحزين]

هو انتوا معندكوش طبيخ هنا كله حلويات ههههاي

يلا بالتوفيق ف المسابقة ان شاء الله

يعطيكي العافية ع المجهود الجميل

ربي يوفقك ويسعدك

[El_Magic]

تسلمى يامنى على الوصفه

[العاشق الذى لم يتب]

رائع الاختيار والانتقاء
دام التميز والحضور
تحياتى وودى