كيك الأوريو(مسابقه مطبخك معانا )

[El_Magic]

كيك الأوريو المقادير : للكيك : 3 أكواب دقيق 2 كوب سكر خشن 6 ملاعق كبيرة كاكاو خام 2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا ملعقة صغيرة ملح 3/2 كوب زبدة مذابة 2 ملعقة كبيرة خل أبيض 2 كوب ماء بارد لصوص الكوكيز : زبدة ( في درجة حرارة الغرفة ) 200 جرام مارشميلو مذاب 4/1 ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة فانيليا 3الى 4 أكواب سكر ناعم 3 ملاعق كبيرة كريمة حلويات ( كريمة لباني ) 16 قطعة من كوكيز أوريو طريقة التحضير : لعمل الكيك : في وعاء كبير اخلطي كلا من(الدقيق والسكر والكاكاو و بيكربونات الصودا والملح ) . ثم ضيفي الزبدة المذابة والخل والماء . اخفقي المكونات جيدا بواسطة مضرب يدوي حتى تظهر الفقاعات . صبي الخليط في صينية خبز( بايركس )مدهونة بقليل من الزبدة مقياس ( 9 × 13) . ضعي الصينية في فرن على حرارة 325 فهرنهايت لمدة 35 - 45 دقيقة ثم اتركيها تبرد تماما . لعمل صوص الكوكيز : في وعاء الخفق الكهربائي اخفقي كلا من الزبدة والمارشيملو لمدة دقيقتين على سرعة متوسطة ثم اخفضي السرعة ثم ضيفي مسحوق السكر تدريجيا وببطء ثم ضيفي الملح والفانيليا وكريمة الحلويات واستمري في الخفق حتى يصبح الخليط متماسك . ضعي كوكيز الاوريو في كيس بلاستيكي محكم الغلق ثم قومي بتكسيره بواسطة النشابة كما هو بالصورة . امزجي كوكيز الأوريو مع خليط المارشميلو بواسطة ملعقة خشبية . افردي صوص الكوكيز بشكل متساوي على سطح الكيك بعد أن بردت تماما كما هو بالصورة . وده الشكل النهائى . وبالهنا والشفا .

[سارة بنت مصر]

شكلها مغرى اوى

تسلم

[توحد ارواح]

جميل جدا وخاماته متوفره
باذن الله اجربه
ثانكس ع التوبيك

[Aya 7ekaya]

وصفه جميله
تسلم ايدك
يدوم النشاط

[mona ali]

حلوه اوى

بالتوفيق