فوائد البصل لخسارة الوزن

[Steve Austin]

بالإضافة إلى مذاقه المحبّب لكثيرين وحضوره في عديد من الأطباق الشرقية، تتعدّد فوائد البصل، كما يلعب دوراً في خسارة الوزن.
اختصاصية التغذية كريستال بدروسيان تتحدث لــ"سيدتي. نت" عن فوائد البصل، في ما يأتي:

يزخر البصل بالألياف، فضلاً عن مجموعة من المواد المغذية والمضادة للتأكسد، لا سيما الـ"كيرسيتين" التي تزيد نسبة الإحراق بالجسم، وتخفّف الالتهابات. علماً أن الدراسات لم تحدّد بعد كمية الـ"كيرسيتين" الموجودة في البصل، لذا لم يثبت بعد الكمية التي يحتاجها الجسم منه لخسارة الوزن. بالمقابل، يثبت بعض الدراسات أنه عندما يعتاد الجسم على هذا النوع من المواد المضادة للتأكسد، تتدنى فعاليته في إحراق السعرات الحرارية مع الوقت. تتوفر مادة الـ"كيرسيتين" أيضاً في التفاح والشاي والحمضيات.
بالفيديو: فوائد ومضار "رجيم الشوربة الحارقة"
يمكن إضافة هذه الخضرة إلى أطباق عدة؛ لكونه يضفي نكهة منعشة، بدون أن يمنحنا كمية عالية من السعرات الحرارية. علماً أن حبة متوسطة الحجم من البصل تحوي 44 سعرة حرارية. إن زيادة كمّ البصل المستهلك لا تمنحنا السعرات الحرارية ولا تدفعنا إلى خسارة الوزن، إلا أن تناوله يغنينا عن استهلاك أنواع أخرى من الأطعمة المشبعة بالسعرات الحرارية.
على الرغم من حجم حبة البصل الصغيرة إلا أنها تحوي 2.6 جراماً من الألياف، و25 ميلليجراماً من الكالسيوم و1.8 ميلليجراماً من الفيتامين "سي".

*ملاحظة: تجنبي قلي البصل، إذ يفضل إضافته نيئاً إلى السلطات أو البيتزا...

[توحد ارواح]

طرح قيم وهادف
تسلم ع الافاده
بالتوفيق

[Steve Austin]

شكرا لمرورك نورتي الموضوع

[.Lamar]

هو فوائده كتير و يعطى نكهة فى الطعام لا يمكن نستغنى عنها

انما نىء دى صعبة شوى


تسلم اخى على الموضوع الجميل

[Steve Austin]

فيه ناس بتموت ف البصل نيئ ووالدي منهم ع فكرة ^^
نورتي الموضوع

[Fatma eissa]

طرح اكتر من رائع ومفيد
تسلم ايدك

[سارة سرسور]

شكراً جزيلاً
على المعلومة المفيدة
تسلم الأيادي

[ParoOo]

تسلم موضوعك اكثر من رائع ^_*

[العاشق الذى لم يتب]

انتقاء رائع
دام النشاط والتميز
تحياتى وودى