حضري صلصة البشاميل في بيتك !

[انجي_1]

المكونات:

4 ملاعق من الطحين
5 ملاعق من الزبدة
4 أكواب من الحليب
ملعقتين من الملح
نصف ملعقة من الجوزة (بودرة)

الطريقة:

قومي بإذابة الزبدة ثم أضيفي إليها الطحين، حركي الطحين إلى أن يصبح طريا ويصبح لونه ذهبيا فاتحا، اتركيه على النار لمدة 7 دقائق. في هذه الأثناء قومي بتسخين الحليب حتى يغلي، ثم أضيفي الحليب بشكل تدريجي، قومي بتحريك المزيج واستمري بالتحريك إلى أن يتكاثف حجم الصلصة، ثم أضيفي الملح والكوزة، ضعي الخليط جانبا حتى يبرد وستحصلين على صلصة البشاميل الجاهزة.
.
.
.
.

[Mohamed zaki]

ايوووووة بقى البشاميل وصل
الله ينور يا انجى

[انجي_1]

بالهنا يا خويا

[Dr. AnOosHo]

حلو ينوجا منورة في القسم

[مــريــم]

يسلمو على المجهود المميز
والاكلات الجميله دى

[أمير المصرى]

تسلمى انجى

[سارة بنت مصر]

تسلمى انجى على التوبيك

[Lawrence]

تسلم ايدك استاذة انجى