(غريبة برقائق اللوز) - تابع للاوكازيون -

[انجي_1]

المقادير (غريبة برقائق اللوز)

- 500 غرام من اللوز المسلوق و المنقي.
- قبصة من المسكة الحرة
- ملعقة صغيرة من خميرة الحلوى
- ملعقة صغيرة من الزبدة
- 4 بيضات
- 250 غرام من السكر الصقيل
- ملعقة كبيرة من قشرة الحامض المحكوك
للتزيين
- أبيض البيض
- 200 غرام من رقائق اللوز

طريقة التحضير (غريبة برقائق اللوز)

1. يطحن اللوز جيدا في المطحنة الكهربائية حتى يصبح لينا. تضاف له المسكة الحرة المدقوقة, الخميرة , الزبدة , ثلاث أصفر البيض (يحتفظ بالأبيض), بيضة كاملة , السكر الصقيل و ملعقة من قشرة الحامض ثم نخلط جميع العناصر.
2. تحضر كويرات صغيرة من الخليط, تمرر في أبيض البيض و في رقائق اللوز ثم تصفف في صفيحة مدهونة بقليل من الزيت , تدخل الفرن المسخن في درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر.(مدة الطهي : 20 دقيقة.)
3. عند التقديم يمكنك دهن الحلوى بالعسل أو ناباج
.
.
.

[mona ali]

يسلموووووووووو على المجهود

[Aya 7ekaya]

تسلمى ي قمرايه ع الوصفه اللذيذه

يدوم النشاط والتفاعل

[.Lamar]

تسلمى على الوصفة الحلوة

[انجي_1]

شكرا لمروركم ..