طريقة تحضير بريوش بالتفاح…ولا ألذ !

[انجي_1]

المكونات:

500غرام من الدقيق
1 كيس من خميرة الخبز
50 غرام من السكر (السنيدة)
1 كيس فاني
بيضتان
القليل من الحليب
100 غرام من الزبدة
4 حبات من التفاح
القليل من القرفة
3 حبات من القرنفل

الطريقة:

قومي بإذابة الخميرة في الحليب وأضيفي البيض والدقيق والسكر ثم الزبدة، امزجي الكل جيدا ثم اتركي العجين ترتاح جانبا.
وفي مقلاة ضعي الزبدة والسكر والقرفة والقرنفل والتفاح حتى يتعسل التفاح.
قومي بتقطيع العجين على شكل كويرات، ثم ابسطي كويرات العجين بشكل طولي.
ضعي الحشوة وسط العجين شريطة أن تظهر الحشوة من نوافذ العجين. اتركي البريوش يرتاح قليلا حتى يتضاعف حجمه ثم ادهنيه بالبيض والحليب، وقومي برشهم بالسكر وادخليهم للفرن.
.
..

[mona ali]

مشكوووووورة والله يعطيكى الف عافيه

[Aya 7ekaya]

تسلمى ع الوصفه ي قمر

[.Lamar]

تسلمى على الوصفة الحلوة

[انجي_1]

شكرا لمروركم ..