حضري بوب كورن الدجاج الحار والمقرمش!

[انجي_1]

المكونات:

500 غرام من صدور الدجاج المقطعة
القليل من الملح
القليل من الفلفل الأسود
ملعقة صغيرة من بودرة البصل
ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
كوب من الدقيق
بيضة واحدة
نصف كوب من الحليب
كوب من البقسماط
نصف ملعقة من بهارات الدجاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة
الزيت للقلي

الطريقة:

امزجي في وعاء الدقيق مع البصل والثوم والقليل من الملح والفلفل الأسود والبابريكا والبهارات، وفي وعاء آخر اخفقي البيض مع الحليب، اغمسي قطع الدجاج في الدقيق، ثم في الحليب والبيض ثم في البقسماط، كرري العملية على باقي قطع الدجاج.
ضعي الدجاج في الزيت الساخن حتى يصبح لونه ذهبي.
قدمي بوب كورن الدجاج وهو ساخن مع البطاطس المقلية وسلطة الأرز والخضار.
.
.
.