حلوى الفاكهة بالفرن - تابع للاوكازيون -

[انجي_1]

المقادير:

كيلو من فاكهة الموسم
كوب عصير بدون سكر
نصف كوب عصير مخلوط من معلقة كبيرة نشا

خلطة العجينة للوجه:

نصف كوب زبد اصفر
علبة ياغورت لايت
نصف كوب سكر بني
معلقتين كبار شوفان
معلقة صغيرة قرفة او باكو فانيليا
كوب و نصف دقيق قمح كامل (الدقيق الأسمر)
معلقة صغيرة بيكينج باودر

الطريقة:

اخلطي كل الفواكه التي تشائينها في وعاء على النار مع كوب عصير خالي من السكر ثم اتركيه يغلى ربع ساعة ثم اضيفي معلقة نشا كبيرة ممزوجة مع نصف كوب عصير بارد وقلبي حتى يتماسك العصير مع الفاكهة ثم صبي الخلطة في بايركس.
اخلطي مقادير العجينة التي ترص على وجه الفاكهة ثم رصيها على الوجه و يدخل الفرن على 180 درجة حتى النضج و احمرار الوجه.
صحة وعافية
.
.
.

[سارة بنت مصر]

بجد يا انجي وصفاتك جميله

تسلمي