فطيرة عنب دافئة .... لجميع الأوقات.

[انجي_1]

المقادير

2 بيض
4/1 كوب حليب
4/1 ملعقة صغيرة فانليا
2/1 كوب قشطة طازجة
4 ملعقة كبيرة سكر بودرة
4 ملعقة كبيرة دقيق
3 كوب عنب أحمر بدون بذر

الطريقة

- يُسخن الفرن على حرارة 170 درجة مئوية.
- تُدهن قوالب فرن دائرية بقليل من الزبدة. (أو يُمكن استخدام قالب كبير)
- يُخفق البيض مع الحليب والفانيليا بواسطة مضرب سلك يدوي حتى تتداخل المكونات.
- تُضاف القشطة، السكر البودرة والدقيق مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات.
- يُوزع العنب في القوالب (4/1 كوب لكل قالب)، ثم يُصب فوقه الخليط (حوالي 4/1 كوب) مع مراعاة ألا يغطي العنب تماماً.
- توضع القوالب في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تمام الخَبز.
- تُـترك لتبرد قليلاً، ثم تُقدم دافئة مع الآيس كريم.
.

.

[ندوشه 2011]

الله عليكي تسلمي حبيبتي مدي ايدك ما تكسفيش البيت بيتك

[سارة بنت مصر]

مشكووووووره والله يعطيكي الف عافيه