لفائف الجبنة بالقرفة

[انجي_1]

مقادير الوصفة:

1 كيس خبز توست
1 عبوة 200 جم جبن كريمي لين
1حبة كبيرة صفار البيض
1/4 كوب سكر
1/4 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
2 ملعقة كبيرة بندق أو جوز مجروش

الحشوة:

1كوب سكر ناعم حبيبات
1ملعقة كبيرة قرفة ( دارسين)
1/2كوب زبدة مذابة

طريقة التحضير:

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180م، أحضري صينية قصيرة الحافة
2. انزعي الحواف البنية عن حواف الشرائح باستعمال النشابة، اضغطي على الشرائح لفردها
3. الحشوة: في طبق عميق ضعي الجبن، صفار البيض،السكر، الفانيلياو المكسرات، قلبي بالشوكة إلى أن يصبح الخليط ناعما.
4. باستعمال سكين عريضة امسحي التوست بطبقة رقيقة من الحشو، لفي على شكل رول،
اضغطي على الحواف لتثبيتها جيدا
5. اقطعي اللفافة إلى نصفين أو إلى أربعة أجزاء
6. التغطية : في طبق عميق ضعي السكر والقرفة و قلبي ليختلط
7. في طبق عميق ضعي الزبدة
8. ضعي قطعة من اللفافة في الزبدة لتتغطى بطبقة رقيقة ثم انقليها إلى خليط السكر و دحرجيها إلى أن تتغطى بالسكر.
9. ضعي لفائف الجبنة في الصينية واخبزيها من 10 إلى 12 دقيقة، ثم قدميها باردة.
.
.
.

[El_Magic]

اسمحى لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك

[انجي_1]

شكرا لمروركم ..