"meatloaf"

انجي_1 · منذ /03-07-2016, 03:24 PM

ده ال"meatloaf" بطريقة إيطالية.. سهلة وسريعة وتعنبر وجبة كاملة ناكلها لوحدها مع سلطة. والأولاد هايحبوها لأن طعمها شبه البيتزا. عبارة عن..

نص كيلو لحمة مفرومة.. بصلة مفرومة.. فلفل أخضر مفروم.. فصّين توم.. 2طماطم.. بيضة.. معلقة صغيرة بهارات إيطالية.. كباية صلصة طماطم.. نص كباية بقسماط ناعم.. معلقة صغيرة صويا صوص.. فلفل أسود.. ربع كباية جبنة بارميزان.. كبايتين جبنة موتزاريلا مبشورة.

هانشوّح البصل والفلفل في شوية زيت زتون لحد مايصفر شوية وبعدها نحط التوم والبهارات والطماطم ونسيبهم عالنار 5دقايق لحد مالطماطم تتهري شوية..

ودلوقت نقلب اللحمة مع البيضة والبقسماط ونص كباية الصلصة والصويا صوص والجبنة البارميزان وفلفل اسود وكباية جبنة موتزاريلا.. وعليهم صوص البصل اللي شوحناه في الأول ونقلب كويس جدا ونحطها في قالب ونحط عالوش بقية الصلصة وبقية الموتزاريلا وندخلها الفرن تستوي لمدة ساعة تقريبا او أقل. ولما تخلص نسيبها تبرد شوية قبل مانقطعها. حلوة مش كده؟! تفتكرو هاتبقى حلوة لو أكلناها مع إيه؟!..سلطة ولا لوحدها ولا مع توست ولا إيه؟!
.
.
.

ايمان طلعت · منذ /04-06-2016, 05:38 PM

طرح رائع
و طريقه جميله
يسلموا الايادي
تحياتي

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
الحلقة الاخيرة من الانمي المحقق كونان""""""قراءة""""""	Rogena	أفلام الانمى - مسلسلات الأنمي - تحميل أفلام كرتون	7	08-19-2016 12:17 AM
ارتياح "كوبر"..ندم "زيزو"..أول تصريحات "بيسيرو".. وتعقيب "مرتضى" على "وقفة" رمضان	الفيلسـوف	كوره القدم المحلـيه والـعربـبيه	1	10-18-2015 12:50 PM
سيتم اغتنامها من أجل "الاستعداد" و "الراحة" : "Barca" يؤجل "حبية" 24 فبراير في "قطر"!	Professional	منتدى الرياضة العام	0	01-18-2014 08:35 AM
بحسب "سبورت" : "مونتويا" , "سونغ" و "تيّو" In .. "إنييستا" , "بوسكيتس" و "فيّا" Out	Professional	كوره القدم المحلـيه والـعربـبيه	2	04-21-2013 10:24 AM
بعد عتابي "ميلان" و "غرناطه" : "ميسي" و "تيّو" بقمة التفاهم .. مثل الـ "9" والـ "4"	Professional	كوره القدم الأوربيه والعالميه	0	04-01-2013 08:08 PM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

..{ فع‘ــآآليـآآت المنتــدى }..

الإهداءات

"meatloaf"

قسم طبخ المأكولات والعجائن