طريقة عمل بيتزا الستيك المميزة والمبتكرة

[انجي_1]

المقادير :

البصل: 1 حبة (صغيرة مفرومة شرائح)
الفليفلة الصفراء: 1 حبة (مفرومة شرائح)
فليفلة خضراء: 1 حبة (مفرومة شرائح)
الفطر: نصف علبة (منظف ومقطع)
لحم ستيك بقري: علبة (روست بيف أو بقايا ستيك أو روستو من يوم سابق مقطعة شرائح)
ورستشير صوص: 2 ملعقة كبيرة
الثوم: فصّان (مدقوق)
زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة
جبنة الموتزاريلا: كوب
جبنة شيدر: كوب
جبنة بازميزان: ربع كوب
ملح: ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير:

1- نضع ملعقة طعام من الزيت في مقلاة ويضاف البصل ويقلب لدقيقة
2- يضاف الفطر والفليفلة الملونة ويقلب ويرش بالملح والفلفل الأسود
3- يضاف اللحم وترش بالورستشير صوص وتقلب لمدة لدقيقة وترفع عن النار وتترك لتبرد
4- يخلط بقية زيت الزيتون بالثوم وتدهن به العجينة المفرودة
5- تضاف الحشوة المحضرة سابقاً الى العجينة المفرودة بالصينية وتضاف الجبنة الموزاريلا والشيدر والبارمزان على الوجه
6- تشوى البيتزا حتى تنضج العجينة وتذوب الجبنة
.
.
.

[توحد ارواح]

طريقه سهله وشكلها لذيذ
تسلم ايدك انجى

[ندوشه 2011]

اكيد لما تعمليها هتعزميني..تسلمي

[انجي_1]

شكرا لمروركم ..

[.Lamar]

وصفة طيبة

يسلموو