البطاطس المقلية المحشوة باللحم"..

[انجي_1]

.
..




المكوّنات :

8 حبات بطاطس صغيرة
2 ملاعق طعام من الزيت النباتي
1 حبة بصل مفرومة
300 جم من اللحم المفروم
½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ملعقة صغيرة من الكمون
1 ملعقة صغيرة من بهارات اللحم
2 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم
2 بيضة٬ مخفوقتان
2 أكواب من زيت القلي

طريقة التحضير :

تُقشّر البطاطاس وتُجوّف (يتم تقويرها)
يُسخّن الزيت ثم يُضاف إليه البصل ويُطهى على نار متوسّطة الحرارة مع الاستمرار في التحريك لمدّة 5 دقائق حتّى يذبل.
يُضاف اللحم ويُطهى لمدّة 10 دقائق أو حتّى يصبح لونه ذهبياً.
.
.
.

[واد حبيب]

الله ينور
شكلك طباخ فاشله
قصدي ماهره

[esraa magdy]

ههههه
تسلم ايدك انجى
❤❤

[El_Magic]

تسلمي علي الطريقه

[سارة بنت مصر]

حلوه اوي الطريقه

تسلمي