ايطاليــا !!

[ParoOo]

تعرف ع عادات ايطاليا منتديات بنات مصر كان للدول المجاورة لإيطاليا دور كبير في التأثير على مأكولاتها، وإثراء التشكيلة التي تقدمها على مائدتها. ففي الشمال، يظهر الطابع النمساوي في الاهتمام بلحم البقر أو العجل في جميع الوجبات. وبالاتجاه جنوباً ناحية البحر المتوسط وتحديداً نحو فينيسيا (البندقية)، نرى التركيز على الأسماك وثمار البحر. وبرغم هذا التنوع، تشترك جميع مناطق إيطاليا في بعض المكونات والأطباق مثل زيت الزيتون، المعكرونة، البيتزا، الطماطم والسمك. ولأن الإيطاليين يعشقون الحلويات والآيس كريم، يمكن الوثوق من الحصول على نهاية حلوة أينما كانت وجبتك. فتعرف الأطباق الإيطالية بتوابلها الشهية، ولكنها حتماً تشتهر بوصفاتها المتوارثة أمّاً عن جدة! فحتى اليوم، تقوم ربة البيت - أو مامّا كما يطلق عليها - بإعداد قائمة الطعام اليومية وشراء كل ما يحتاجه المنزل. وبما أنها المسؤول الأول عن المطبخ، فينتظر منها تحضير أطباق إيطالية أصيلة تعشقها الأسرة. ولكل ''مامّا'' وصفات سرية ولمسات خاصة، تكون نتيجتها معكرونة أو بيتزا ذات ''شخصية لذيذة'' تختلف من بيت لآخر. يبدأ نهار الإيطاليون بقهوة مركزة مع قطعة خبز أو بريوش. أما الغداء أو ما يسمى ب''برانزو'' فيتألف من 3 أطباق: فاتح الشهية أو ''إلبريمو'' وهو عبارة عن شوربة أو معكرونة؛ ثم ''إلسوكوندو'' أو الطبق الرئيسي من اللحم أو السمك؛ وأخيراً الحلو أو ''دولتشي'' ويكون عادة من الفواكه أو الآيس كريم أو الكعك. وخير ختام لهذه الوجبة .. قهوة الإسبريسو بنكهتها الإيطالية الفريدة. ولأن معظم الإيطاليين يحبون تناول غداءهم خارج المنزل، يصبح العشاء الوجبة الرئيسية ويطلق عليه اسم ''تشينا''. يبدأ العشاء بالمعكرونة ''باستا'' أو بشوربة الخضروات بالمعكرونة أو الأرز. وكطبق رئيسي يتم تقديم اللحم أو البيض أو المأكولات البحرية. وفي المناسبات تقدم ''الآنتي باستي''، ولا يمكن الاستغناء عن الحلويات. وللجبنة مكانة خاصة في قلوب الإيطاليين، وخاصة جبنة ''بيل بيزي'' أو ''غورغونزولا'' إذا ما قدمت بعد وجبة دسمة. باختصار .. يمثل العشاء بالنسبة للإيطاليين لحظات تجتمع فيها الأسرة للاستمتاع بما على المائدة من أطباق، وما يدور حولها من مواضيع

[حازم34]

يا سلام يا سلام علي جمال الموضوع واناقته


اني احب ايطاليا جدا

احب لبسها واكلها وعطرها


حتي هنا حينما اذهب الي مطعم اذهب الي مطعم يقدم الوجبات الايطاليه

كل انواع المكرونه

والبيتزا


يسلموا يارب علي جمال الموضوع


اسعدني المرور حقيقي

[فداااااااااااء]

معلومات جميلة تسلم ايدك بنوتة

[ParoOo]

منور يا حاازم ^_^

[ParoOo]

منوره يا فداااء ^_^

[سارة بنت مصر]

حلو اوي الموضوع

وخصوصا عن ايطاليا واحسن حاجه عندهم البيتزا والمكرونه وعندهم رقي وجمال

تسلمي على الموضوع الجميل

[وسيم العاشق]

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..بإنتظارجديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير...
..}~ مودتي

[ParoOo]

انتى آحلى يا سااره آكيييد ^_^
منورااانى

[ParoOo]

منور يا وسيييييم ^^

[Miss ωђατєvєr «●]

تسلم ايدك