كيك الشوكولاتة المحشو بالفراولة والكريمة (تابع مسابقه مطبخك معانا )

[mona ali]

كيك الشوكولاتة المحشو بالفراولة والكريمة المقادير : دقيق: كوب ونصف للكيك بودرة الكاكاو: نصف كوب للكيك ملح: نصف ملعقة صغيرة للكيك سكر: ربع كوب للكيك بيكنج بودر: نصف ملعقة صغيرة للكيك بيكنج صودا: نصف ملعقة صغيرة للكيك الزبدة: 8 ملاعق كبيرة مقطعة مكعبات للكيك لبن: ربع كوب للكيك مياه غازيه: ربع كوب للكيك قهوة سريعة الذوبان: ربع كوب مذابة للكيك الفراولة: كوبان مقطعة للحشوة سكر البودرة: نصف كوب للحشوة عصير الليمون: ملعقة صغيرة للحشوة كريمة الخفق: كوب للكريمة سكر البودرة: نصف كوب للكريمة الفانيليا: ملعقة صغيرة للكريمة الطريقة : 1- ضعي الدقيق والكاكاو البودرة بمحضرة الطعام. 2- ضيفي الملح والبيكنج باودر والبيكنج صودا ثم ضيفي السكر. 3- ضيفي الزبدة المكعبات ثم اخلطي المزيج حتى يصبح كالفتات. 4- ضيفي الحليب وماء الصودا والقهوة. 5- اخلطي المزيج ليصبح عجينة واتركي العجينة لمدة نصف ساعة حتى ترتاح. 6- اصنعي من العجينة كرات متوسطة مبسطة وصفيها في صينية مبطنة بورق الزبدة وادخليها الفرن المحمى مسبقا لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج ثم اخفقي الكريمة مع السكر والفانيلا حتى تتضاعف وتصبح هشة. 7- اخلطي الفراولة مع السكر والليمون واتركيها لمدة 10 دقائق. 8- احشي دوائر الكيك بالكريمة والفراولة وقدميها.

[توحد ارواح]

الطريقه سهله
كيك كتير شكله جميل
تسلمى ع الوصفه الرائعه

[Aya 7ekaya]

جميله وطريقتها بسيطه خالص

تسلمى ي قمر