بنوفي باي من الحلويات الأيطالية الشهيرة ( مسابقه مطبخك معانا )

[Aya 7ekaya]

بنوفي باي من الحلويات الأيطالية الشهيرة المقادير: لتحضير القاعدة: 1 عبوة بسكويت قمح (دايجستف) مطحون ناعم 1 أصبع زبدة (100 غم) لتحضير الحشوة: 2 علبة حليب مكتف محلى مسخن على النار دون أن يغلي 4 موز مقطع دوائر ممزوج بعصير الليمون الحامض كي لا يصبح لونه أسوداً 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة 2 كوب كريمة مخفوقة شانتييه 3 ملعقة كبيرة شوكولاتة مبشورة طريقة التحضير: 1. اعجني البسكويت المطحون مع الزبدة المسيحة و ضعي القاعدة في قالب التشيز كيك مع الضغط على البسكويت جيدا تغطي القعر والأطراف على أن تكون متساوية 2. ضعي فوق القاعدة طبقة الحليب المكثف المحلى الساخن و أدخليها الثلاجة لمدة 1/2 ساعة 3. أخرجيها من الثلاجة ووزعي عليها الموز ورشي القرفة فوقه 4. زيّني بالكريمة الشانتييه والشوكولاتة المبشورة و أعيدي اللصينية إلى الثلاجة لحين التقديم.

[توحد ارواح]

شكلها جميل وشهى
تسلم ايدك حبيبتى

[mona ali]

اسمحى لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك