شوربة سمك السلمون بالكريمة/ مطبخك معانا

[.Lamar]

لمكونات: سمك سلمون فيليه مقطع صغار قرن فلفل حار 4 فصوص ثوم مبشورة فطر طازج ربع زبدة كأس حليب علبة كريمة صغيرة عصير ليمونة وبشرها هيل ومستكة وملح وفلفل أسود مكعب مرق دجاج عضوي كأس ماء ساخن ملعقتين دقيق مخلوطة مع نصف كأس ماء الطريقة. نذوب الزبدة في شوي زيت ونضع معها قرن الفلفل ثم نضيف الثوم المهروس ونقلب. ثم نضيف الفيليه ونحرك ثم نضيف شرائح الفطر ونحرك ثم نضيف بشر الليمون ثم نضيف هيل ومستكة وملح وفلفل أسود. نذوب مكعب المرق في كأس الماء الساخن ونضيف الحليب والكريمة ونتركها تغلي بعدها نضيف خليط الدقيق والماء ونتركها تغلي على نار هادئه لمدة 10 دقايق مع تحريكها بين فترة وفترة.

[El_Magic]

تسلمى لمار على الوصفه