فطيرة الشوكولاتة بالبرتقال الشهية (تابع مسابقه مطبخك معانا )

[mona ali]

فطيرة الشوكولاتة بالبرتقال الشهية المقادير : بسكويت أوريو: عبوة (مفتت ناعم / 24 حبة) الزبدة: ربع كوب (مذوبة) جيلي بنكهة البرتقال: عبوة (للحشوة) خلاصة البرتقال: ملعقتان صغيرتان (للحشوة) عصير البرتقال: نصف كوب (للحشوة) كريمة الخفق: كوبان ونصف (مخفوقة للحشوة) البرتقال: كوب (مفروم مكعبات للحشوة) كريمة الخفق: كوب (للحلويات مخفوقة للتغطية) رقائق الشوكولاته: ربع كوب (للتغطية) الطريقه : لتحضير القاعدة 1- اخلطي بسكويت الأوريو المفتت مع الزبدة المذوبة ورصي المزيج بصينية التشيز كيك واتركيه بالثلاجة. 2- اخلطي عبوة جيلو البرتقال مع 2/3 كوب ماء مغلي وخلاصة البرتقال وحركي حتى يذوب. 3- في كوب زجاج ضعي 1/2 كوب الليمون المعصور وباقي الكوب قطع من الثلج حتى يمتلأ الكوب. 4- ضيفي خليط العصير مع الثلج لخليط جيلو البرتقال وحركي المزيج حتى يصبح كثيفا. 5- زيلي أي قطع من الثلج من المزيج عندما يثخن. 6- ضيفي الكريمة المخفوقة للخليط وحركي ثم ضعي الخليط بالثلاجة لمدة 20 دقيقة. 7- جففي البرتقال المفروم بورق المطبخ واخلطيه مع الحشوة المحضرة ثم وزعي الخليط على القاعدة من بسكويت الأوريو وأعيدي الصينية للثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل قبل التقديم. للتغطيه : 1- سخني الكريمة في قدر حتى تبدأ بالغليان ثم أضيفي الشوكولاتة وحركي حتى تذوب وتصبح ناعمة. 2- اتركيها بضع دقائق لتبرد ثم عند التقديم أضيفي المزيج لوجه الصينية وقدميه.

[Aya 7ekaya]

جميله ي قمر وسهله
تسلم ايدك

[توحد ارواح]

لذيذ وطريقته جدا سهله

تسلمى ع جهدكِ الطيب