باناكوتا بصوص الفواكهة اللذيذة (تابع مسابقه مطبخك معانا )

[mona ali]

باناكوتا بصوص الفواكهة اللذيذة المقادير : حليب: كوبان (سائل) كريمه: كوبان (سائلة) سكر: نصف كوب جيلاتين: 2 باكيت (1/2 أو 4 ملاعق صغيرة جيلاتين بودرة) الماء: ملعقتان كبيرتان (بارد) الفانيليا: ملعقتان صغيرتان فواكة عنبية مشكلة: كوب (1/2 كوب مجمد ومذاب مع 1/2 كوب فراولة طازجة ولكن ممكن استخدام الفراولة فقط، للصوص) سكر البودرة: ربع كوب (للصوص) الفانيليا: نصف ملعقة صغيرة (للصوص) الطريقه : 1- يوضع الحليب والكريما والسكر في قدر على النار ويحرك السكر ليذوب ثم تضاف الفانيلا ويسخن المزيج دون ان يغلي ويرفع. 2- في هذه الأثناء يذاب الجيلاتين بالماء ويترك دقيقة يوضع بالمايكرويف 1/2 دقيقة ليذوب ويصبح سائل لزج ويضاف لخليط الحليب الساخن ويحرك لنتأكد انه ذاب. 3- تدهن القوالب الصغيرة او القالب الكبير بالقليل من الزيت النباتي وتمسح جيدا بورق المطبخ. 4- توضع بالثلاجة على الأقل 4 ساعات. 5- تقلب في طبق التقديم وتقدم مع الصوص. للصوص 1- نخلط المقادير معا على الأقل 1/2 ساعة لتخرج الفواكة عصيرها الطبيعي ويضع الصوص بجانب البانكوتا وبالهنا والشفا .

[Aya 7ekaya]

شكلها لذيذه اوى
تسلم ايدك ي قمرايه

[توحد ارواح]

تسلمى ع الوصفه الرائعه

تحيتى

[حجابى حياتى]

واو شكلها روعه

تسلمى