باناكوتا بالجيلي (تابع مسابقه مطبخك معانا )

[mona ali]

باناكوتا بالجيلي المقادير : باناكوتا بالجيلي كوب لبن كوب كريمة لباني او كريمة حلويات سائلة 3 ملاعق كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة فانيلا 1/2 كوب ماء بارد للجيلي : 3 عبوة جيلي انواع مختلفة نصف مقدار الماء المدون على العبوة للزينة: كيوي او فراولة حسب الرغبة الطريقة: 1- يسخن اللبن الكريمة على النار ويضاف السكر والفانيلا ويقلب ( يراعى لا يغلي يسخن فقط ). 2- يذاب الجيلاتين في الماء ثم يضاف لخليط اللبن والكريمة ويقلب جيدا. للجيلي: 1- يقلب الجيلي مع نصف مقدار الماء المدون على العبوة حتى يتماسك جيدا. 2- يمكن وضعه على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى تذوب كل حبيبات الجيلي. 3- تكرر نفس الخطوة مع عدة انواع من الجيلي ( الفراولة والتفاح والمشمش حسب الرغبة). لعمل الباناكوتا: 1- يصب طبقة من الباناكوتا وتدخل الفريزر ثم طبقة من الجيلي ثم تدخل الفريزر وهكذا حتى الانتهاء من الكمية. 2- يراعى ان تدخل الباناكوتا الفريزر بين صب كل طبقة والاخرى. 3- ترتيب الطبقات حسب الرغبة يمكن عمل طبقة جيلي في القالب ثم طبقة الباناكوتا ثم طبقات من الجيلي مرة اخرى. 4- يفكك القالب من الخارج ثم تقلب على طبق التقديم وتزين بالفاكهة حسب الرغبة. وبالهنا والشفا .

[توحد ارواح]

وصفة جميلة ورآئعة
تسلم الايادى

[Aya 7ekaya]

وصفه جميله منى
يدوم النشاط

[.Lamar]

موضوع مميز
كل الشكر

[حـيـــــآة ❤]

تسلم ايدك ع الوصفه