معمــول السميــد

[توحد ارواح]

معمــول السميــد

المقادير:

- 3أكواب طحين
- 6 أكواب سميد
- 2 كوب حليب بودرة
- 2 ملعقة كبيرة خميرة
- كوب سكر
- 2كوب سمن
- 2ملعقة كبيرة ماء زهر
- 2كوب ماء دافئ.

الحشو:
- تمر منزوع النوى
- ملعقة ماء زهر
- كوب ماء دافئ

الطريقة:
1- تخلط المقادير الجافة السابقة ثم يضاف السمن و تفرك باليد.
2- تضاف السوائل السابقة و تترك العجينة لمدة ساعتان لتتخمر.
3- تعمل العجينة كرات ثم تحشى بالحشوة السابقة ثم تشكل بقالب المعمول.
4- ترص في صينية مدهونة
وتدخل فرن حار لمدة 10 دقائق
ثم يحمر الوجه

[mona ali]

مشكوووووورة والله يعطيكى الف عافيه

[Aya 7ekaya]

تسلمى ع الوصفه الجميله ي قمر
يدوم النشاط والتفاعل

[توحد ارواح]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mona ali مشكوووووورة والله يعطيكى الف عافيه

تسلمى ع المرور منى
نورتى

[توحد ارواح]

اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة aya 7ekaya تسلمى ع الوصفه الجميله ي قمر يدوم النشاط والتفاعل

تسلمى ع المرور ايه
نورتى