تشيز كيك بقلاوة ( مسابقه مطبخك معانا )

[Aya 7ekaya]

تشيز كيك بقلاوة :
المقادير :
القاعدة :
– نصف كوب لوز وفستق محمص مجروش
– نصف كوب بسكويت مطحون
– نصف كوب زبدة مذوبة
الحشوة :
– كوبين جبنة فيلادلفيا – كوب سور كريم
– ٣ بيضات – كوب الا ربع سكر
– ملعقتين شاي فانيليا
– ملح
الأطراف :
– عجينة فيلو او جلاش – كوب زبدة مذوب
الطريقة :
– نفتح الفرن على درجة حرارة ٣٢٠ فهرنهايت – نجيب صينية ٩ انش – نضع ورق الزبدة في القاع
– نخلط البسكوت والمكسرات مع الزبدة نوزع القاعدة بالتساوي
– نخلط الجبنة مع السور كريم مع البيض والفانيليا والملح
– نطلع الفيلو وندهنها زبدة من الجهتين – نضع عجينة الفيلو في أطراف الصينية كاملة – نضع الحشوة ونقفل العجينة – ندخلها الفرن لمدة ٧٠ دقيقة – بعد مانطلعها نوزع عليها فستق مطحون ونرش عليها شيرة
وموية ورد – نتركها في الثلاجة لمدة ٣-٤ ساعات وبالهنا والعافية

[mona ali]

اسمحى لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك

[توحد ارواح]

وصفه رائعه وشهيه

تسلم ايدك