..{ فع‘ــآآليـآآت المنتــدى }..



آخر 12 مواضيع
مآآشي ي زمن
الكاتـب : نو تعارف - مشاركات : 0 -
بلا إستئذان .. قلم مهيب
الكاتـب : مهيب الركن . - آخر مشاركة : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 1 -
بكامل قوايا العقلية
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 4 -
ولعت في العيال
الكاتـب : ~♥ Queen sozan♥~ - آخر مشاركة : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 3 -
ساحر الأحزان مع أعضاء بنات مصر في رمضان مع اميره ميرو
الكاتـب : ساحر الأحزان - مشاركات : 8 -
كل سنه وانتي معايا
الكاتـب : واد حبيب - آخر مشاركة : ~♥ Queen sozan♥~ - مشاركات : 5 -
اتأخرتي جداً
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 4 -
بقيت بغير عنواني
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 6 -
امي حُبًّا خَالِدًا
الكاتـب : حسن الذاكي - آخر مشاركة : عابرpasserbyسبيل - مشاركات : 2 -
البال مش رايق
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 8 -
عابرpasserbyسبيل اهلا بيك في المنتدي
الكاتـب : واد حبيب - آخر مشاركة : عابرpasserbyسبيل - مشاركات : 13 -
ساحر الأحزان مع أعضاء بنات مصر في رمضان مع واد حبيب
الكاتـب : ساحر الأحزان - آخر مشاركة : ~♥ Queen sozan♥~ - مشاركات : 8 -

الإهداءات


سابليه بالكراميل وجوز الهند (تابع مسابقه مطبخك معانا )

قسم الحلويات


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /09-12-2016, 08:45 PM   #1

عضو سوبر
 

 رقم العضوية : 99107
 تاريخ التسجيل : Mar 2015
 العمر : 30
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : egypt
 المشاركات : 1,170
 الحكمة المفضلة : الزوجة الحقيقية هي التي تستطيع أن تزرع الجمال في قلب الرجل
 النقاط : mona ali will become famous soon enough
 درجة التقييم : 50
 قوة التقييم : 1

mona ali غير متواجد حالياً

 

 

 

 

 

أوسمة العضو
Wink سابليه بالكراميل وجوز الهند (تابع مسابقه مطبخك معانا )



سابليه بالكراميل وجوز الهند



المقادير :

لعجينة الكوكيز :

2 كوب دقيق لجميع الأغراض

2/1 كوب سكر ناعم

كوب زبدة غير مملحة في درجة حرارة الغرفة

2/1 ملعقة صغيرة ملح

4/1 ملعقة صغيرة بكينج بودر

2/1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا

2 ملعقة كبيرة حليب

لطبقة جوز الهند :

3 ملاعق كبيرة حليب

421 جرام توفي الكراميل مذاب أو صوص الكراميل

3 أكواب مبشور جوز الهند المحلى

4/1 ملعقة صغيرة ملح

225 جرام رقائق الشوكولاتة مذابة



الطريقه :

لعمل الكوكيز :

1- في وعاء الخفق الكهربائي اخفقي الزبدة والسكر وفي وعاء منفصل اخلطي الطحين والبكينج بودر والملح

ثم ضيفي خليط الدقيق إلى الزبدة والسكر تدريجياً أثناء الخفق ثم ضيفي الحليب والفانيليا.

2- قسمي العجينة إلى جزأين ثم قومي بتغليف كل جزء باستخدام كيس بلاستيك وضعيها في الثلاجة

لمدة ساعة و بعد ساعة افردي العجين على سطح خشبي وقطعيها إلى دوائر كبيرة وبداخلها دوائر صغيرة

مثل الدونتس ثم رصي الكوكيز في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة وضعيها في فرن محمي على حرارة 350

درجة فهرنهايت لمدة 10 - 12 دقيقة.

لطبقة جوز الهند :

1- قومي بتحميص رقائق جوز الهند في الفرن لمدة 10 دقائق على حرارة 350 درجة فهرنهايت مع التحريك

باستمرار ثم ضعيه في وعاء وأضيفي إليه 4/1 الكمية من صوص الكراميل والحليب والملح ثم قلبي بشكل

جيد.

2- وزعي الكمية المتبقية من الكراميل على سطح الكوكيز البارد ثم وزعي طبقة أخرى من خليط جوز الهند

بالكراميل واتركيه ليجف مدة 30 دقيقة.

3- غمسي الجزء السفلي من الكوكيز في الشوكولاتة المذابة ورصيهم مرة أخرى في صينية خبز مبطنة

بورقة الزبدة.

4- عندما تجف الشوكولاتة وزعي قليل من صوص الشوكولاتة على سطح الكوكيز بشكل خطوط مائلة.



وبالهنا والشفا .








  رد مع اقتباس
قديم منذ /09-12-2016, 09:48 PM   #2

مشرفة سابقة

♡ God with me → ^_^

 

 رقم العضوية : 77047
 تاريخ التسجيل : Nov 2011
 العمر : 26
 الجنس : ~ بنوتة
 المكان : مصر
 المشاركات : 7,961
 الحكمة المفضلة : كن لي غريبا فالاحبه يرحلون ودائما الاقربون اولي,, حتي بالجروح :(
 النقاط : YOo YA has a reputation beyond reputeYOo YA has a reputation beyond reputeYOo YA has a reputation beyond reputeYOo YA has a reputation beyond reputeYOo YA has a reputation beyond reputeYOo YA has a reputation beyond reputeYOo YA has a reputation beyond reputeYOo YA has a reputation beyond reputeYOo YA has a reputation beyond reputeYOo YA has a reputation beyond reputeYOo YA has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 274176
 قوة التقييم : 138

YOo YA غير متواجد حالياً

 

 

 

 

 

MY MmS

أوسمة العضو

وسام التفاعل والنشاط للمشرف اكتوبر2016 وسام مسابقة قصة عشق مركز ثالث وسام مسابقة فارس الكلمة مركز ثانى 279 257 180 101 76 

افتراضي

روعه بجد وسهله جدا
تسلمي







  رد مع اقتباس
قديم منذ /09-14-2016, 01:15 AM   #3

الإدارة العامة سابقا

 

 رقم العضوية : 49014
 تاريخ التسجيل : May 2010
 الجنس : ~ بنوتة
 المكان : مصر ~
 المشاركات : 55,620
 الحكمة المفضلة : لا شىء يبقى على ما هو عليه ...
 النقاط : Aya 7ekaya has a reputation beyond reputeAya 7ekaya has a reputation beyond reputeAya 7ekaya has a reputation beyond reputeAya 7ekaya has a reputation beyond reputeAya 7ekaya has a reputation beyond reputeAya 7ekaya has a reputation beyond reputeAya 7ekaya has a reputation beyond reputeAya 7ekaya has a reputation beyond reputeAya 7ekaya has a reputation beyond reputeAya 7ekaya has a reputation beyond reputeAya 7ekaya has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 1634025
 قوة التقييم : 818

Aya 7ekaya غير متواجد حالياً

 

 

 

 

 

MY MmS

أوسمة العضو

مسابقه الكاتب المميز تاني مسابقة الغرام المستحيل 2 Ask me عبقرى المنتدى المركز الثالث وسام التفاعل والنشاط للادارين اكتوبر 2016 مسابقه  التصميم حلم ليلة العمر نجم الفضفضه وسام مسابقة في حب القرآن مركز أول تصميم  رمضانى 

افتراضي

تسلمى ع الوصفه الجميله ي قمر
يدوم التفاعل والنشاط







  رد مع اقتباس
إضافة رد

« البسكويت بالقراصيا والمكسرات (تابع مسابقه مطبخك معانا ) | فطائر بالسكر »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

Posting Rules
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقه عمل تورتة جوز الهند (مسابقه مطبخك معانا ) El_Magic قسم الحلويات 4 02-13-2021 01:18 AM
باناكوتا بالجيلي (تابع مسابقه مطبخك معانا ) mona ali قسم الحلويات 4 09-09-2016 11:56 PM
البسبوسة التركية بالكراميل ( مسابقه مطبخك معانا ) Aya 7ekaya قسم الحلويات 2 09-05-2016 10:42 PM
كرات الشيكولاتة البيضاء باللوز وجوز الهند (مسابقة مطبخك معانا) mona ali قسم الحلويات 2 04-28-2015 12:06 AM
براونيز بالكراميل(مسابقة مطبخك معانا) El_Magic قسم الحلويات 1 04-24-2015 03:25 PM

مجلة الحلوة / مذهلة

الساعة الآن 11:02 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 RC 1
منتديات بنات مصر . منتدى كل العرب

a.d - i.s.s.w


elMagic Style.Design By:۩۩ elMagic ۩۩