..{ فع‘ــآآليـآآت المنتــدى }..



آخر 12 مواضيع
ساحر الاحزان مع أعضاء بنات مصر في رمضان مع شاعر الحب الحزين
الكاتـب : ساحر الأحزان - مشاركات : 0 -
مآآشي ي زمن
الكاتـب : نو تعارف - مشاركات : 0 -
بلا إستئذان .. قلم مهيب
الكاتـب : مهيب الركن . - آخر مشاركة : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 1 -
بكامل قوايا العقلية
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 4 -
ولعت في العيال
الكاتـب : ~♥ Queen sozan♥~ - آخر مشاركة : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 3 -
ساحر الأحزان مع أعضاء بنات مصر في رمضان مع اميره ميرو
الكاتـب : ساحر الأحزان - مشاركات : 8 -
كل سنه وانتي معايا
الكاتـب : واد حبيب - آخر مشاركة : ~♥ Queen sozan♥~ - مشاركات : 5 -
اتأخرتي جداً
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 4 -
بقيت بغير عنواني
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 6 -
امي حُبًّا خَالِدًا
الكاتـب : حسن الذاكي - آخر مشاركة : عابرpasserbyسبيل - مشاركات : 2 -
البال مش رايق
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 8 -
عابرpasserbyسبيل اهلا بيك في المنتدي
الكاتـب : واد حبيب - آخر مشاركة : عابرpasserbyسبيل - مشاركات : 13 -

الإهداءات


عمل كرات اللحم الضاني بصوص الكاري

قسم طبخ المأكولات والعجائن


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /09-14-2016, 11:39 AM   #1

مشرف سابق

 

 رقم العضوية : 101648
 تاريخ التسجيل : Aug 2016
 العمر : 24
 الجنس : ~ ذكر
 المكان : الأسماعيلية
 المشاركات : 4,153
 النقاط : اسلام طارق has a brilliant futureاسلام طارق has a brilliant futureاسلام طارق has a brilliant futureاسلام طارق has a brilliant futureاسلام طارق has a brilliant futureاسلام طارق has a brilliant futureاسلام طارق has a brilliant futureاسلام طارق has a brilliant futureاسلام طارق has a brilliant futureاسلام طارق has a brilliant futureاسلام طارق has a brilliant future
 درجة التقييم : 1588
 قوة التقييم : 1

اسلام طارق غير متواجد حالياً

 

 

أوسمة العضو

مسابقة ذاكرة الطفولة 1 وسام التفاعل والنشاط لعضوية التميز اكتوبر 2016 مسابقة تنشيط الاقسام 

افتراضي عمل كرات اللحم الضاني بصوص الكاري

اللحم الضاني من الأكلات المحببة لمذاقها المميز وخاصة مع الفته وطاجن اللحم الضاني ، ولكن هناك طرق آخرى بتحضير اللحم الضاني مثل كرات اللحم الضاني بصوص الكاري .. وإليكِ الطريقة.

المقادير :
نصف كيلو لحم ضاني مقطع إلى مكعبات ، ملعقة زنجبيل ، ملعقة كبيرة شطة هريسة ، 2 ملعقة كبيرة كسبرة خضراء مفرومة ، 2 ملعقة ثوم مفروم ، 3 ملعقة كبيرة بصل مبشور ، ملح وفلفل ، بقدونس ، أرز ،ملعقة كبيرة كاري ، ملعقة كبيرة كركم ، ملعقة كبيرة فلفل حار ، 2 كوب طماطم ، نصف كوب زيت ، كوب بصل.

طريقة التحضير:

طريقة تحضير اللحم للفروم :

تبلي مكعبات اللحم بقليل من الملح وضعيه فى صنية بداخل الثلاجة لمدة 48 ساعة حتى تنشف المياه من اللحم ، ثم تبلي اللحم بالتوابل الملح والفلفل والشطة حسب الرغبة ثم قومي بفرم اللحم.

طريقة تحضير اللحم بعد فرمه :
ضعي اللحم الضانى المفروم فى بولة مع الثوم و الجنزبيل و الكسبرة الخضراء و البصل المبشور و الشطة الهريسة و البقدونس و الملح و الفلفل و تخلط جيداّ باليد بحركة خفيفة.

شكلي اللحم على شكل كرات.

طريقة تحضير الصوص

حمرى البصل فى قدر على النار حتى تنشف المياه من البصل و يأخذ اللون الذهبي ثم

ضيفي الفلفل الحار على البصل و قلبي جيداً ثم رشي باقي التوابل والكركم والكاري.

ضعى كرات اللحم فوق النار مع البصل المحمر و الفلفل و التوابل ثم ضعى الطماطم المقطعة فوق الخليط مع تغطية الحلة جيداً حتى ينضح اللحم

وتقدم ساخنة مع الأرز بالهناء.







  رد مع اقتباس
قديم منذ /09-15-2016, 03:47 AM   #2

عضو سوبر
 

 رقم العضوية : 80844
 تاريخ التسجيل : Feb 2012
 الجنس : ~ ذكر
 المكان : مصر
 المشاركات : 6,843
 النقاط : El_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 10582
 قوة التقييم : 6

El_Magic غير متواجد حالياً

أوسمة العضو

وسام مطبخك معانا وسام مسابقة اكله من مطبخك .مركز ثانى وسام تميز اقسام حواء العام :: وسام مسابقه تاريخ لاعب3 وسام النشاط للاعضاء وسام التميز فى قسم الديكور حملة تنشيط قسم الحياه البريه 196 

افتراضي

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه







  رد مع اقتباس
إضافة رد

« فيتوتشيني بالفراخ أو الخضروات لايت (تابع مسابقه مطبخك معانا ) | المقلوبة »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

Posting Rules
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كرات اللحم بالمشروم سارة بنت مصر قسم طبخ المأكولات والعجائن 12 01-02-2021 10:46 PM
مكعبات السمك بصوص كريمة الكاري (تابع مسابقه مطبخك معانا ) El_Magic قسم طبخ المأكولات والعجائن 1 09-14-2016 11:19 AM
لحم بصوص الكارى من مطبخى (المسابقة) .Lamar قسم طبخ المأكولات والعجائن 6 03-09-2015 09:30 PM
طريقة عمل كرات اللحم بصوص الحليب توحد ارواح قسم طبخ المأكولات والعجائن 3 10-08-2014 05:20 PM
كرات اللحم المحمره تناهيد الهوي قسم طبخ المأكولات والعجائن 5 04-22-2013 10:29 PM

مجلة الحلوة / مذهلة

الساعة الآن 11:40 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 RC 1
منتديات بنات مصر . منتدى كل العرب

a.d - i.s.s.w


elMagic Style.Design By:۩۩ elMagic ۩۩