::: فعاليات المنتدى :::

أهلا وسهلا بك إلى منتديات بنات مصر.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

آخر 12 مواضيع
معاناه قلب...
الكاتـب : SaMa. - آخر مشاركة : ندوشه 2011 - مشاركات : 1 -
احاسيس ناقصة ...!
الكاتـب : احساسى صحيح - آخر مشاركة : دمعه حائره - مشاركات : 2 -
بجد زهقانه من كل حد
الكاتـب : اميره باحجابى - مشاركات : 4 -
تقع وتقوم
الكاتـب : دمعه حائره - آخر مشاركة : اميره باحجابى - مشاركات : 7 -
انتحار...
الكاتـب : SaMa. - مشاركات : 7 -
السلام الداخلى
الكاتـب : دمعه حائره - آخر مشاركة : طبيب الهوى - مشاركات : 9 -
كسرة قلب ...!
الكاتـب : احساسى صحيح - آخر مشاركة : اميره باحجابى - مشاركات : 11 -
ولسه القلب
الكاتـب : دمعه حائره - مشاركات : 8 -
إجابة خاطئة ...!
الكاتـب : احساسى صحيح - آخر مشاركة : ندوشه 2011 - مشاركات : 8 -
LeslieCiz نورت المنتدى
الكاتـب : سيناا - مشاركات : 8 -
..... الحلم .....
الكاتـب : واد حبيب - آخر مشاركة : شروق محمود - مشاركات : 5 -
الرضا
الكاتـب : دمعه حائره - مشاركات : 14 -

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /09-17-2016, 07:36 PM   #1

مشرفه عالم حواء سابقا

 

 رقم العضوية : 90741
 تاريخ التسجيل : Oct 2012
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : casa - maroc
 المشاركات : 33,814
 الحكمة المفضلة : الضربة التي لا تقتل تقوي
 النقاط : انجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 1028136
 قوة التقييم : 515

انجي_1 غير متواجد حالياً

 

 

 

 

 

MY MmS

أوسمة العضو
Thumbs up اللازانيا



وطريقة التحضير فيما يلي ..

مكونات اللازانيا:

- باكيت متوسط الحجم من رقائق اللازانيا.
- كوب من جبنة الشيدر المبشورة.
- كوب ونصف من جبنة الموزاريلا المبشورة.
- نصف كوب من جبنة البارميزان.

مكونات الحشو:

- حبة بصل مفرومة ناعم.
- فنجان من زيت الزيتون.
- نصف كيلو لحم مفروم.
- ملح وفلفل أسود مطحون "حسب الذوق".
- علبة صغيرة من صلصة الطماطم.
- مشروم، وذرة حلوة مُعلَّبة "حسب الرغبة".

مكونات الباشميل:

- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- 5 أكواب من الحليب السائل.
- 5 ملاعق كبيرة من الطحين.
- ذرَّة ملح.
- مكعب مرقة الدجاج ماجي.

طريقة عمل اللازانيا الإيطالية:

لطهي الحشو:

- في قدرٍ عميق ضعي زيت الزيتون والبصل المفروم وأتركي البصل يُطهى على نار هادئة حتى يذبل ويُصبح لونه أشقراً، ثمَّ أضيفي اللحم المفروم وإستمري بالتحريك وأضيفي المشروم أو الخضار، وأتركي المزيج على النار حتى ينضج اللحم جيداً مع التقليب المُستمر من الحين إلى الآخر.
- عندما يُقارب اللحم من النضج أضيفي له صلصة الطماطم والملح والفلفل الأسود وقلِّبي المكونات جيداً.

لإعداد الباشميل:

- ضعي الزبدة في قدر عميق وأضيفي إليه الحليب والطحين والملح ومكعب مرقة الدجاج ماجي وحركي المكونات جيداً حتى يغلي الخليط ويتماسك.

لتطبيق اللازانيا:

- أخلطي الأجبان المبشورة معاً (جبنة الشيدر، الموزاريلا، البارميزان).
- إدهني صينية مستطيلةً ومتوسطة الحجم بالزيت النباتي، ثم رتِّبي فيها صفاً من شرائح اللازانيا، وضعي عليها طبقة من حشوة اللحم ثم قليلٌ من الباشميل وقومي بإضافة بعض الجبنة المبشورة.
- ضعي طبقة جديدة من اللازانيا وكرري الخطوات السابقة، ضعي طبقة من اللحم ثم الباشميل ثم الجبنة، وكرري هذه العملية حتى تنتهي الكمية.
- غطي الطبقات برقائق اللازانيا وغطيها بالباشميل والجبنة المبشورة وبعض الزبدة، ثم أضيفي لها كوب من الماء عن طريقة سكبه عند حواف الصينية حتى تُحافظي على مظهر اللازانيا، وأدخليها الفرن لمدة ثلث ساعة.
- حمري الطبق، وزينيه بالقليل من أوراق النعناع أو الريحان.
بتنفيذكِ لـ طريقة عمل اللازانيا ستكونين قد أعددتِ طبقاً من أشهى الأطباق الإيطالية،ً يتميز بسهولة التحضير وإرتفاع قيمتهِ الغذائية.

.
.
.







  رد مع اقتباس
قديم منذ /09-17-2016, 11:11 PM   #2

عضو سوبر
 

 رقم العضوية : 80844
 تاريخ التسجيل : Feb 2012
 الجنس : ~ ذكر
 المكان : مصر
 المشاركات : 6,843
 النقاط : El_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond reputeEl_Magic has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 10582
 قوة التقييم : 6

El_Magic غير متواجد حالياً

أوسمة العضو
افتراضي

تسلمى على الوصفه

بالتوفيق







  رد مع اقتباس
قديم منذ /09-19-2016, 12:45 PM   #3

مشرف قسم العاب الكمبيوتر

 

 رقم العضوية : 101648
 تاريخ التسجيل : Aug 2016
 العمر : 20
 الجنس : ~ ذكر
 المكان : الأسماعيلية
 المشاركات : 4,151
 النقاط : اسلام طارق is a name known to allاسلام طارق is a name known to allاسلام طارق is a name known to allاسلام طارق is a name known to allاسلام طارق is a name known to allاسلام طارق is a name known to all
 درجة التقييم : 632
 قوة التقييم : 1

اسلام طارق غير متواجد حالياً

 

 

أوسمة العضو
افتراضي

شكرا على الموضوع







  رد مع اقتباس
قديم منذ /10-05-2016, 11:49 AM   #4

مشرفه عالم حواء سابقا

 

 رقم العضوية : 90741
 تاريخ التسجيل : Oct 2012
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : casa - maroc
 المشاركات : 33,814
 الحكمة المفضلة : الضربة التي لا تقتل تقوي
 النقاط : انجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 1028136
 قوة التقييم : 515

انجي_1 غير متواجد حالياً

 

 

 

 

 

MY MmS

أوسمة العضو
افتراضي

شكرا لمروركم ..







  رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اللازانيا..مطبخك معنا العاشق الذى لم يتب قسم طبخ المأكولات والعجائن 1 09-29-2016 12:42 AM
اللازانيا دودى دول قسم طبخ المأكولات والعجائن 5 06-28-2014 02:42 AM
طريقة عمل اللازانيا طمطم قسم طبخ المأكولات والعجائن 2 06-08-2012 08:16 PM
طريقه عمل اللازانيا fayah قسم طبخ المأكولات والعجائن 8 03-25-2010 01:14 AM
رولات اللازانيا بالصووووور نوركمال قسم طبخ المأكولات والعجائن 7 09-06-2009 09:34 AM


الساعة الآن 01:59 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 RC 1
منتديات بنات مصر . منتدى كل العرب

a.d - i.s.s.w