..{ فع‘ــآآليـآآت المنتــدى }..



آخر 12 مواضيع
ساحر الاحزان مع أعضاء بنات مصر في رمضان مع شاعر الحب الحزين
الكاتـب : ساحر الأحزان - مشاركات : 0 -
مآآشي ي زمن
الكاتـب : نو تعارف - مشاركات : 0 -
بلا إستئذان .. قلم مهيب
الكاتـب : مهيب الركن . - آخر مشاركة : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 1 -
بكامل قوايا العقلية
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 4 -
ولعت في العيال
الكاتـب : ~♥ Queen sozan♥~ - آخر مشاركة : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 3 -
ساحر الأحزان مع أعضاء بنات مصر في رمضان مع اميره ميرو
الكاتـب : ساحر الأحزان - مشاركات : 8 -
كل سنه وانتي معايا
الكاتـب : واد حبيب - آخر مشاركة : ~♥ Queen sozan♥~ - مشاركات : 5 -
اتأخرتي جداً
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 4 -
بقيت بغير عنواني
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 6 -
امي حُبًّا خَالِدًا
الكاتـب : حسن الذاكي - آخر مشاركة : عابرpasserbyسبيل - مشاركات : 2 -
البال مش رايق
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 8 -
عابرpasserbyسبيل اهلا بيك في المنتدي
الكاتـب : واد حبيب - آخر مشاركة : عابرpasserbyسبيل - مشاركات : 13 -

الإهداءات


مهلبية الحليب والشوكولاته وحشوة الفراولة (تابع مسابقه مطبخك معانا )

قسم الحلويات


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /09-18-2016, 09:26 PM   #1

عضو سوبر
 

 رقم العضوية : 99107
 تاريخ التسجيل : Mar 2015
 العمر : 30
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : egypt
 المشاركات : 1,170
 الحكمة المفضلة : الزوجة الحقيقية هي التي تستطيع أن تزرع الجمال في قلب الرجل
 النقاط : mona ali will become famous soon enough
 درجة التقييم : 50
 قوة التقييم : 1

mona ali غير متواجد حالياً

 

 

 

 

 

أوسمة العضو
Smile مهلبية الحليب والشوكولاته وحشوة الفراولة (تابع مسابقه مطبخك معانا )




مهلبية الحليب والشوكولاته وحشوة الفراولة



المقادير :


6 كوب كريمه الخفق

1/2 كوب سكر عادي

6 ملاعق كبيرة نشا الذرة

2 ملعقة صغيرة فانيلا

2 ملعقة كبيرة كاكاو منخل + 1/4 كوب حليب ساخن

200 جرام بسكوت شاي


حشوة الفراولة :


500 جرام فراولة

1/2 كوب سكر

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

2 ملعقة كبيرة نشا الذرة

1/4 كوب ماء بارد + 1/4 كوب مربى الفراولة


للتزيين :

1/4 كوب جوز هند


1- تفرم الفراولة ناعما تخلط بالسكروعصير الليمون وتترك نصف ساعة .

2- توضع على النار وتحرك حتى تبدأ بالغليان .

3- يذوب النشا في مقدار ربع كوب ماء بارد ويضاف ويحرك حتى تتكثف ثم ترقع عن النار وتترك لتبرد تماما .

4- يذوب النشا في مقدار نصف كوب من الكريما المذكورة الباردة .

5- توضع الكريما الباقية على نار متوسطة مع السكر والفانيللا وتحرك حتى تبدأ بالغليان .

6- يضاف خليط النشا مع التحريك بسرعة, تخفض الحرارة ونستمر بالتحريك حتى يبدأ الخليط بالتكثف

والتماسك .

7- يصف طبقة من البسكوت في وعاء شفاف للتقديم حجمه مناسب .

8- يوزع فوقه ثلثا كمية المهلبية وهي ساخنة جدا .

9- يوزع طبقة من البسكوت فوق المهلبية ويضغط عليه باليد ليتخلل المهلبية قليلا ثم توزع الفراولة الباردة

فوق البسكوت .

10- يذوب الكاكاو في ربع كوب حليب ساخن ويضاف للكمية المتبقية من المهلبية ويحرك جيدا على نار

هادئة ثم يوزع فوق الفراولة بلطف و يرش السطح بحوز الهند وتترك المهلبية بحرارة الغرفة حتى تبرد ثم

توضع في الثلاجة وتترك مدة ساعتان على الاقل قبل التقديم .


وبالهنا والشفا .








  رد مع اقتباس
قديم منذ /09-20-2016, 03:45 AM   #2

الإدارة العامة سابقا

 

 رقم العضوية : 49014
 تاريخ التسجيل : May 2010
 الجنس : ~ بنوتة
 المكان : مصر ~
 المشاركات : 55,620
 الحكمة المفضلة : لا شىء يبقى على ما هو عليه ...
 النقاط : Aya 7ekaya has a reputation beyond reputeAya 7ekaya has a reputation beyond reputeAya 7ekaya has a reputation beyond reputeAya 7ekaya has a reputation beyond reputeAya 7ekaya has a reputation beyond reputeAya 7ekaya has a reputation beyond reputeAya 7ekaya has a reputation beyond reputeAya 7ekaya has a reputation beyond reputeAya 7ekaya has a reputation beyond reputeAya 7ekaya has a reputation beyond reputeAya 7ekaya has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 1634025
 قوة التقييم : 818

Aya 7ekaya غير متواجد حالياً

 

 

 

 

 

MY MmS

أوسمة العضو

مسابقه الكاتب المميز تاني مسابقة الغرام المستحيل 2 Ask me عبقرى المنتدى المركز الثالث وسام التفاعل والنشاط للادارين اكتوبر 2016 مسابقه  التصميم حلم ليلة العمر نجم الفضفضه وسام مسابقة في حب القرآن مركز أول تصميم  رمضانى 

افتراضي

تسلمى ي قمر ع الوصفه الرائعه







  رد مع اقتباس
إضافة رد

« ألواح شوكولاته الكاسترد (تابع مسابقه مطبخك معانا ) | بسكويت لاتيه (تابع مسابقه مطبخك معانا ) »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

Posting Rules
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كوكيز الفراولة بالجبنة الكريمية(تابع مسابقه مطبخك معانا ) mona ali قسم الحلويات 1 09-18-2016 06:21 AM
براونيز الفراولة والشوكولاته (تابع مسابقه مطبخك معانا ) mona ali قسم الحلويات 1 09-14-2016 01:17 AM
كيك الحليب الهش (تابع مسابقه مطبخك معانا ) mona ali قسم الحلويات 4 09-10-2016 12:08 AM
تشيز كيك الفراولة السهلة (تابع مسابقه مطبخك معانا ) mona ali قسم الحلويات 2 09-07-2016 12:27 AM
كوكيز بطعم وحشوة الفول السوداني (مسابقه مطبخك معانا ) El_Magic قسم الحلويات 0 05-20-2015 07:26 PM

مجلة الحلوة / مذهلة

الساعة الآن 12:53 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 RC 1
منتديات بنات مصر . منتدى كل العرب

a.d - i.s.s.w


elMagic Style.Design By:۩۩ elMagic ۩۩