::: فعاليات المنتدى :::

أهلا وسهلا بك إلى منتديات بنات مصر.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

آخر 12 مواضيع
معاناه قلب...
الكاتـب : SaMa. - آخر مشاركة : ندوشه 2011 - مشاركات : 1 -
احاسيس ناقصة ...!
الكاتـب : احساسى صحيح - آخر مشاركة : دمعه حائره - مشاركات : 2 -
بجد زهقانه من كل حد
الكاتـب : اميره باحجابى - مشاركات : 4 -
تقع وتقوم
الكاتـب : دمعه حائره - آخر مشاركة : اميره باحجابى - مشاركات : 7 -
انتحار...
الكاتـب : SaMa. - مشاركات : 7 -
السلام الداخلى
الكاتـب : دمعه حائره - مشاركات : 8 -
كسرة قلب ...!
الكاتـب : احساسى صحيح - آخر مشاركة : اميره باحجابى - مشاركات : 11 -
ولسه القلب
الكاتـب : دمعه حائره - مشاركات : 8 -
إجابة خاطئة ...!
الكاتـب : احساسى صحيح - آخر مشاركة : ندوشه 2011 - مشاركات : 8 -
LeslieCiz نورت المنتدى
الكاتـب : سيناا - مشاركات : 8 -
..... الحلم .....
الكاتـب : واد حبيب - آخر مشاركة : شروق محمود - مشاركات : 5 -
الرضا
الكاتـب : دمعه حائره - مشاركات : 14 -

Like Tree3معجبون
  • 1 Post By انجي_1
  • 1 Post By سارة بنت مصر
  • 1 Post By انجي_1
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /10-28-2016, 09:03 PM   #1

مشرفه عالم حواء سابقا

 

 رقم العضوية : 90741
 تاريخ التسجيل : Oct 2012
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : casa - maroc
 المشاركات : 33,814
 الحكمة المفضلة : الضربة التي لا تقتل تقوي
 النقاط : انجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 1028136
 قوة التقييم : 515

انجي_1 غير متواجد حالياً

 

 

 

 

 

MY MmS

أوسمة العضو
Thumbs up طاجين الدجاج بالحامض مصير و السمن




المقادير

- دجاجة من وزن 1,5 كلغ
- بصلة كبيرة مقطعة
- 2 فصوص ثوم مدقوقين
- 1 حامض مصير
- ضامتي الزعفران
- ضامتي الدجاج
- ربع ملعقة صغيرة ملون غذائي
- 4 ملاعق كبار زيت الزيتون
- قبطة من القزبر و المعدنوس
- نصف ملعقة صغيرة سكينجبير
- ملعقة صغيرة ابزار أبيض
- ملعقة كبيرة سمن
- 50 غ زيتون أخضر
- 2 ورقات سيدنا موسى.

الطريقة

في طنجرة نضع جميع المكونات ماعدا البصل، نضيف الدجاج و نترك الكل يتقلى على نار هادئة (عافية مهيلة). نضيف البصل، ضامتي الدجاج، ضامتي الزعفران و نحرك الكل جيدا و نتركه على نار هادئة لمدة 5 دقائق، ثم نضيف 2 كؤوس من الماء، مع إضافة المزيد عند الحاجة.
يسحب الدجاج بعد طهيه. في إناء نمزج ملعقة صغيرة من الزبدة مع ملعقة صغيرة من السمن و قليل من صلصة الدجاج. ندهن الدجاج بهذا الخليط قبل وضعه بالفرن ليتحمر لمدة 15 إلى 20 دقيقة. نضيف الحامض المصير و الزيتون إلى الصلصة، و نترك الكل يتقلى حتى الحصول على مرق كثيف.
عند التقديم، نضع الدجاج محمرا مع صلصته و نزينه بالحامض و الزيتون.
.
.
.







سارة بنت مصر معجبون بهذا .
  رد مع اقتباس
قديم منذ /10-29-2016, 07:23 PM   #2

 

 رقم العضوية : 76174
 تاريخ التسجيل : Oct 2011
 العمر : 29
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : egypt
 المشاركات : 26,640
 النقاط : سارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 94430
 قوة التقييم : 48

سارة بنت مصر غير متواجد حالياً

 

 

 

 

 

أوسمة العضو
افتراضي

حلوه الطريقه

بس فيها مقادير غريبه

يعنى ايه
ضامتي الزعفران
ضامتي الدجاج
قبطة من القزبر و المعدنوس
نصف ملعقة صغيرة سكينجبير
ملعقة صغيرة ابزار أبيض
2 ورقات سيدنا موسى.







انجي_1 معجبون بهذا .
  رد مع اقتباس
قديم منذ /10-31-2016, 11:53 AM   #3

مشرفه عالم حواء سابقا

 

 رقم العضوية : 90741
 تاريخ التسجيل : Oct 2012
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : casa - maroc
 المشاركات : 33,814
 الحكمة المفضلة : الضربة التي لا تقتل تقوي
 النقاط : انجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond reputeانجي_1 has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 1028136
 قوة التقييم : 515

انجي_1 غير متواجد حالياً

 

 

 

 

 

MY MmS

أوسمة العضو
افتراضي

ضامتي زعفران = زعفران الاصفر الملون
ضامتي الدجاج = زي ما بتقوله انتو مكعب ماجي بنكهة الدجاج
قبضة قزبر ومعدنوس = حزمة قزبرة وبقدونس
نصف ملعقة سكنجبير = نصف ملعقة زنجبيل مطحون
ملعقة ابزار ابيض = ملعقة فلفل ابيض مطحون
2 ورقات سيدنا موسى = 2 ورق الغار







سارة بنت مصر معجبون بهذا .
  رد مع اقتباس
قديم منذ /12-26-2016, 07:50 PM   #4

 

 رقم العضوية : 76174
 تاريخ التسجيل : Oct 2011
 العمر : 29
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : egypt
 المشاركات : 26,640
 النقاط : سارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 94430
 قوة التقييم : 48

سارة بنت مصر غير متواجد حالياً

 

 

 

 

 

أوسمة العضو
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انجي_1 مشاهدة المشاركة
ضامتي زعفران = زعفران الاصفر الملون
ضامتي الدجاج = زي ما بتقوله انتو مكعب ماجي بنكهة الدجاج
قبضة قزبر ومعدنوس = حزمة قزبرة وبقدونس
نصف ملعقة سكنجبير = نصف ملعقة زنجبيل مطحون
ملعقة ابزار ابيض = ملعقة فلفل ابيض مطحون
2 ورقات سيدنا موسى = 2 ورق الغار
اه كده فهمت

تسلمى ياقمر على التوضيح







  رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اكلات || طاجين الدجاج بالبصل والقرفة عاشقة الجنة قسم المشروبات 2 07-18-2016 06:03 PM
طاجين الدجاج من مطبخ منال العالم..مطبخك معنا العاشق الذى لم يتب قسم طبخ المأكولات والعجائن 0 05-01-2015 09:24 PM
طاجين الدجاج بالزيتون الأخضر رنيم. قسم طبخ المأكولات والعجائن 4 03-08-2014 12:41 AM
طاجين الدجاج بالبصل و الطماطم لؤي مصراتي قسم طبخ المأكولات والعجائن 2 07-18-2009 12:34 PM
طاجين الدجاج مع الزيتون الاخضر لؤي مصراتي قسم طبخ المأكولات والعجائن 4 07-08-2009 11:56 PM


الساعة الآن 02:21 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 RC 1
منتديات بنات مصر . منتدى كل العرب

a.d - i.s.s.w