..{ فع‘ــآآليـآآت المنتــدى }..



آخر 12 مواضيع
ساحر الاحزان مع أعضاء بنات مصر في رمضان مع شاعر الحب الحزين
الكاتـب : ساحر الأحزان - آخر مشاركة : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 3 -
مآآشي ي زمن
الكاتـب : نو تعارف - آخر مشاركة : ساحر الأحزان - مشاركات : 1 -
بلا إستئذان .. قلم مهيب
الكاتـب : مهيب الركن . - آخر مشاركة : ساحر الأحزان - مشاركات : 2 -
بكامل قوايا العقلية
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 4 -
ولعت في العيال
الكاتـب : ~♥ Queen sozan♥~ - آخر مشاركة : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 3 -
ساحر الأحزان مع أعضاء بنات مصر في رمضان مع اميره ميرو
الكاتـب : ساحر الأحزان - مشاركات : 8 -
كل سنه وانتي معايا
الكاتـب : واد حبيب - آخر مشاركة : ~♥ Queen sozan♥~ - مشاركات : 5 -
اتأخرتي جداً
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 4 -
بقيت بغير عنواني
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 6 -
امي حُبًّا خَالِدًا
الكاتـب : حسن الذاكي - آخر مشاركة : عابرpasserbyسبيل - مشاركات : 2 -
البال مش رايق
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 8 -
عابرpasserbyسبيل اهلا بيك في المنتدي
الكاتـب : واد حبيب - آخر مشاركة : عابرpasserbyسبيل - مشاركات : 13 -

الإهداءات


طريقة عمل الهوهوز في المنزل

قسم الحلويات


3معجبون
  • 3 Post By ملامح 01

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /11-13-2016, 02:10 AM   #1

 

 رقم العضوية : 101486
 تاريخ التسجيل : Jul 2016
 الجنس : ~ ذكر
 المشاركات : 28
 النقاط : ملامح 01 will become famous soon enough
 درجة التقييم : 50
 قوة التقييم : 0

ملامح 01 غير متواجد حالياً

 

 

 

 

 

أوسمة العضو
Wink طريقة عمل الهوهوز في المنزل

تعتبر كيكة الهوهوز من أكثر الحلويات المحببة وخصوصا لدى ملامح الأطفال .. لذلك إليك سيدتي طريقة عمل الهوهوز في مطبخ المنزل بطريقة آمنه ومضمونة ونظيفه



أولا المقادير :

5 بيض مفصول (للكيك)
¾ كوب سكر
¼ 1 كوب دقيق
كاكاو
1 كوب زبدة بدون ملح
½ 1 كوب لبن حليب (أو ماء .. ولكن يفضل الحليب)
كاكاو (اختياري)
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 كوب شكولاته مبشورة
كيس كريم شانتيه (للتزيين)
فنجان لبن او ماء مثلا


ثانيا طريقة التحضير :

لعمل الكيك : يُخفق بياض البيض جيداً مع نصف كمية السكر حتى يُصبح هشاً.

يُخفق صفار البيض جيداُ بالمضرب الكهربائي ثم يُضاف بقية كمية السكر مع الخفق المستمر حتى يذوب.

يُخلط الدقيق مع الكاكاو .. و يُضاف خليط الدقيق تدريجياً إلى صفار البيض مع الخفق الجيد حتى تتداخل كل المكونات.

يُضاف نصف كمية بياض البيض المخفوق إلى الخليط السابق مع الخفق بخفة حتى تتداخل كل المكونات .. ثم يُضاف ذلك الخليط مع الخفق و التقليب بخفة أيضاً.

يُفرد ورق زبدة بكامل صاج 25سم*30 سم ، و يُصب الخليط مع تسوية سطحه.

يُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية حتى لمدة 15-20 دقيقة.

لعمل الحشوة : تُخفق الزبدة بالمضرب الكهربائي ، و يُضاف سكر البودرة و لبن الحليب مع الخفق السريع مع مراعاة عدم الخفق السريع المتصل حتى لا يسخن الوعاء و بالتالي يعمل على هبوط الخليط و عدم كونه هش.

تُوضع الشكولاته المبشورة في وعاء، ثم تمزج مع الكريمة وتُقلب حتى تسيح.

تُترك جانباً (يمكننا استخدامها كصوص وهي دافئة أو كحشو للكيك وهي باردة متماسكة).







  رد مع اقتباس
قديم منذ /11-15-2016, 09:21 PM   #2

 

 رقم العضوية : 76174
 تاريخ التسجيل : Oct 2011
 العمر : 33
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : egypt
 المشاركات : 27,189
 النقاط : سارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond reputeسارة بنت مصر has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 95390
 قوة التقييم : 48

سارة بنت مصر غير متواجد حالياً

 

 

 

 

 

أوسمة العضو

مسابقة تنشيط الاقسام حملة اشربي شاى وركزى في اللى جاى وسام عاشقة قسم الاشغال اليدوية مركز اول 250 حملة كل يوم فى قسم ديكور بيتى فى رمضان حمله عالم الطفل 3 وسام المشرف المميز تكريم مين انشط 

افتراضي

انا من عشاق الهوهوز

تسلم ايدك







  رد مع اقتباس
قديم منذ /03-04-2017, 02:02 AM   #3

 

 رقم العضوية : 101783
 تاريخ التسجيل : Aug 2016
 العمر : 30
 الجنس : ~ أنثى
 المشاركات : 80
 النقاط : nada ashraf will become famous soon enough
 درجة التقييم : 50
 قوة التقييم : 0

nada ashraf غير متواجد حالياً

 

 

 

 

 

أوسمة العضو
افتراضي

اسمحى لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك







  رد مع اقتباس
قديم منذ /04-11-2020, 11:03 AM   #4

عضو مشارك

 

 رقم العضوية : 104827
 تاريخ التسجيل : Aug 2019
 الجنس : ~ ذكر
 المشاركات : 215
 النقاط : فالكون برو will become famous soon enough
 درجة التقييم : 50
 قوة التقييم : 0

فالكون برو غير متواجد حالياً

 

 

 

 

 

أوسمة العضو
افتراضي

مشكوررررر على الموضوع







  رد مع اقتباس
قديم منذ /11-21-2020, 06:36 PM   #5

عضو برونزي

 

 رقم العضوية : 103984
 تاريخ التسجيل : Sep 2018
 العمر : 29
 الجنس : ~ بنوتة
 المكان : القاهره
 المشاركات : 639
 النقاط : حجابى حياتى will become famous soon enough
 درجة التقييم : 50
 قوة التقييم : 0

حجابى حياتى غير متواجد حالياً

 

 

 

 

 

أوسمة العضو
افتراضي

يسلمو على الموضوع







  رد مع اقتباس
إضافة رد

« "بيسكوي رول" | ليزى كيك »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

Posting Rules
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيك الهوهوز حـيـــــآة ❤ قسم الحلويات 4 10-26-2016 10:55 PM
طريقة عمل الهريسة الحارة في المنزل انجي_1 قسم طبخ المأكولات والعجائن 2 11-19-2015 11:00 PM
طريقة عمل البيتزا فى المنزل وهج الايمان قسم طبخ المأكولات والعجائن 7 10-02-2011 10:10 PM
طريقة عمل المايونيز في المنزل A7la Bent قسم السلاطات 5 04-20-2010 01:57 PM
طريقة عمل الكاتشب فى المنزل نوركمال قسم السلاطات 10 02-02-2009 08:01 AM

مجلة الحلوة / مذهلة

الساعة الآن 02:37 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 RC 1
منتديات بنات مصر . منتدى كل العرب

a.d - i.s.s.w


elMagic Style.Design By:۩۩ elMagic ۩۩