سلطة البرغل لمرضى السكر

[سارة بنت مصر]

سلطة البرغل لمرضى السكر المقادير : حزمة جرجير بدون عيدان كوب برغل منقوع ومصفى بصلة مقطعة مكعبات كوب طماطم شيري او طماطم عادية كوب كرفس مقطع كوب كرات مقطع للصوص: ملعقة صغيرة كمون 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ملح وفلفل الطريقة: 1- تخلط مكونات الصوص جيدا في بولة كبيرة ثم يضاف البصل ويقلب ثم يضاف الكرفس والكرات والطماطم والبرغل ويقلب جيدا حتى تمتزج كل مكونات السلطة. 2- يرص الجرجير في طبق التقديم ثم يضاف الخليط السابق عليه ويقدم . وبالهنا والشفا .

[nada ashraf]

تسلم ايدك ياساره على الوصفه الجميله

[حجابى حياتى]

تسلمى ياقمر على الوصفة