::: فعاليات المنتدى :::

أهلا وسهلا بك إلى منتديات بنات مصر.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

آخر 12 مواضيع
معاناه قلب...
الكاتـب : SaMa. - آخر مشاركة : ندوشه 2011 - مشاركات : 1 -
احاسيس ناقصة ...!
الكاتـب : احساسى صحيح - آخر مشاركة : دمعه حائره - مشاركات : 2 -
بجد زهقانه من كل حد
الكاتـب : اميره باحجابى - مشاركات : 4 -
تقع وتقوم
الكاتـب : دمعه حائره - آخر مشاركة : اميره باحجابى - مشاركات : 7 -
انتحار...
الكاتـب : SaMa. - مشاركات : 7 -
السلام الداخلى
الكاتـب : دمعه حائره - آخر مشاركة : طبيب الهوى - مشاركات : 9 -
كسرة قلب ...!
الكاتـب : احساسى صحيح - آخر مشاركة : اميره باحجابى - مشاركات : 11 -
ولسه القلب
الكاتـب : دمعه حائره - مشاركات : 8 -
إجابة خاطئة ...!
الكاتـب : احساسى صحيح - آخر مشاركة : ندوشه 2011 - مشاركات : 8 -
LeslieCiz نورت المنتدى
الكاتـب : سيناا - مشاركات : 8 -
..... الحلم .....
الكاتـب : واد حبيب - آخر مشاركة : شروق محمود - مشاركات : 5 -
الرضا
الكاتـب : دمعه حائره - مشاركات : 14 -

Like Tree9معجبون
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /07-01-2017, 10:02 PM   #1

 

 رقم العضوية : 95527
 تاريخ التسجيل : Dec 2013
 العمر : 39
 الجنس : ~ امرأة
 المكان : الاسماعيليه
 المشاركات : 41,342
 الحكمة المفضلة : رب استرني فوق الارض وتحت الارض ويوم العرض عليك
 النقاط : ايمان طلعت has a reputation beyond reputeايمان طلعت has a reputation beyond reputeايمان طلعت has a reputation beyond reputeايمان طلعت has a reputation beyond reputeايمان طلعت has a reputation beyond reputeايمان طلعت has a reputation beyond reputeايمان طلعت has a reputation beyond reputeايمان طلعت has a reputation beyond reputeايمان طلعت has a reputation beyond reputeايمان طلعت has a reputation beyond reputeايمان طلعت has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 3706894
 قوة التقييم : 1854

ايمان طلعت غير متواجد حالياً

 

 

 

 

 

MY MmS

أوسمة العضو
افتراضي طريقة عمل كحك العيد ( من مطبخي)

السلام عليكم و رحمة الله و بركاتة
كل عام وانتم جميعا بخير
بقالي فترة كبيرة اوي ما نشرتش حاجة فقولت اجيب الكحك و اجي
نبتدي بسم الله

اولا المقادير

المقادير لعمل 2 كيلو ويمكن مضاعفه او قسمة المقادير

2 كيلو دقيق
ربع كيلو نشا
مابين كيلو و كيلو وربع سمنه و يفضل تكون بلدي
تمن كيلو سمسم ـ ريحة الكحك ـ رشه ملح
خميرة ـ رشة سكر ـ 2 كوب ماء دافئ قليلا

طريقة العمل
نضع السمن علي النار للغلي
نقوم بنخل الدقيق في طبق كبير لا يكون بلاستيك
و نضع معه النشا و رشه الملح و نقلبهم
ثم نقوم بعمل فراغ في الوسط و نضع فيه السمسم و ريحة الكحك

نقوم بتسخين كوبين الماء لثواني فقط تكون دافئه قليلا نستطيع وضع الاصبع بها
ثم نقوم بوضع رشه السكر والخميرة لتتفاعل

نضع السمن المغلي علي الدقيق في الوسط علي السمسم ونقوم بتقليبه بمعلقة خشب جيدا الي ان يبرد قليلا ثم نقوم بعجنه باليد جيدا جدا جدا هي دي عمليه البس

بعد البس نقوم بوضع الخميرة و نقلب جيدا

يشكل الكحك فورا لا نترك العجينه
انا شكلت بطباعه الكحك سهله ونتيجتها حلوة
و يمكن حشوها باي ما تفضلينه
يترك الكحك ليخمر مده ساعه ثم يسوى علي درجة متوسطه و يرش بالسكر البودر

ملحوظة

لا يضاف لبن او زبادي لعجينة الكحك حتي لا ينشف
لا يتم زيادة الماء بكثرة لان زيادتها تجعله ينشف

اي استفسار انا موجودة

و دي صور الكحك





بالسكر




الكحك من جوة هش و ناعم








  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-01-2017, 10:06 PM   #2

مراقبه سابقة

 

 رقم العضوية : 87832
 تاريخ التسجيل : Aug 2012
 الجنس : ~ بنوتة
 المكان : egypt ...mansoura
 المشاركات : 11,890
 الحكمة المفضلة : Rbna by3wd ...♥♡♥
 النقاط : Eng Esraa has a reputation beyond reputeEng Esraa has a reputation beyond reputeEng Esraa has a reputation beyond reputeEng Esraa has a reputation beyond reputeEng Esraa has a reputation beyond reputeEng Esraa has a reputation beyond reputeEng Esraa has a reputation beyond reputeEng Esraa has a reputation beyond reputeEng Esraa has a reputation beyond reputeEng Esraa has a reputation beyond reputeEng Esraa has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 305862
 قوة التقييم : 153

Eng Esraa غير متواجد حالياً

 

 

 

 

 

أوسمة العضو
افتراضي

جميل اوي يا حبيبتي
تسلم ايدك







  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-01-2017, 10:07 PM   #3

عضوية التميز

 

 رقم العضوية : 93566
 تاريخ التسجيل : Jun 2013
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : مدينه الاحلام
 المشاركات : 3,812
 الحكمة المفضلة : لاتثق فى احد فلا احد يستحق
 النقاط : عاشقه الورد has a reputation beyond reputeعاشقه الورد has a reputation beyond reputeعاشقه الورد has a reputation beyond reputeعاشقه الورد has a reputation beyond reputeعاشقه الورد has a reputation beyond reputeعاشقه الورد has a reputation beyond reputeعاشقه الورد has a reputation beyond reputeعاشقه الورد has a reputation beyond reputeعاشقه الورد has a reputation beyond reputeعاشقه الورد has a reputation beyond reputeعاشقه الورد has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 155048
 قوة التقييم : 78

عاشقه الورد غير متواجد حالياً

 

 

 

 

 

أوسمة العضو
افتراضي

تسلم ايديكي حبيبتي
طريقه سهلة
وكل سنه وانتي طيبه







  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-01-2017, 10:11 PM   #4

مشرفه القصص والابداعات سابقا

 

 رقم العضوية : 92692
 تاريخ التسجيل : May 2013
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : محافظة بني سويف
 المشاركات : 30,023
 الحكمة المفضلة : كن كاالنخيل على الاحقاد مرتفعاً ترمى بحجر فترمي اجمل الثمر
 النقاط : Lamees has a reputation beyond reputeLamees has a reputation beyond reputeLamees has a reputation beyond reputeLamees has a reputation beyond reputeLamees has a reputation beyond reputeLamees has a reputation beyond reputeLamees has a reputation beyond reputeLamees has a reputation beyond reputeLamees has a reputation beyond reputeLamees has a reputation beyond reputeLamees has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 3151800
 قوة التقييم : 1576

Lamees غير متواجد حالياً

 

 

 

 

 

MY MmS

أوسمة العضو
افتراضي

ايه الحاجات الحلوة دي
ولا الشيف حسن
كنتِ فين قبل العيد بئاا







  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-02-2017, 08:11 AM   #5

مراقبه عامه

 

 رقم العضوية : 100926
 تاريخ التسجيل : Mar 2016
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : مصر
 المشاركات : 26,557
 الحكمة المفضلة : خير الكلام ما قل و دل
 النقاط : *فجر الاسلام* has a reputation beyond repute*فجر الاسلام* has a reputation beyond repute*فجر الاسلام* has a reputation beyond repute*فجر الاسلام* has a reputation beyond repute*فجر الاسلام* has a reputation beyond repute*فجر الاسلام* has a reputation beyond repute*فجر الاسلام* has a reputation beyond repute*فجر الاسلام* has a reputation beyond repute*فجر الاسلام* has a reputation beyond repute*فجر الاسلام* has a reputation beyond repute*فجر الاسلام* has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 3416378
 قوة التقييم : 1709

*فجر الاسلام* غير متواجد حالياً

MY MmS

أوسمة العضو
افتراضي

تسلم ايدك ايمى
كل سنه وانتى طيبه







  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-02-2017, 11:17 AM   #6

مشرفه قسم النقاش

 

 رقم العضوية : 97162
 تاريخ التسجيل : May 2014
 العمر : 23
 الجنس : ~ بنوتة
 المكان : Alex
 المشاركات : 10,613
 النقاط : bobaOo has a reputation beyond reputebobaOo has a reputation beyond reputebobaOo has a reputation beyond reputebobaOo has a reputation beyond reputebobaOo has a reputation beyond reputebobaOo has a reputation beyond reputebobaOo has a reputation beyond reputebobaOo has a reputation beyond reputebobaOo has a reputation beyond reputebobaOo has a reputation beyond reputebobaOo has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 733534
 قوة التقييم : 0

bobaOo غير متواجد حالياً

 

 

 

 

 

أوسمة العضو
افتراضي

..

تسلم ايدك ايمي
انا اخدت الطبق الي بالسكر ده وهربت
ههههههه
كل سنه وانتي طيبه







  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-02-2017, 11:42 AM   #7

 

 رقم العضوية : 97152
 تاريخ التسجيل : May 2014
 العمر : 21
 الجنس : ~ بنوتة
 المكان : Alexandria
 المشاركات : 34,657
 الحكمة المفضلة : الحمدلله
 النقاط : حـيـــــآة ❤ has a reputation beyond reputeحـيـــــآة ❤ has a reputation beyond reputeحـيـــــآة ❤ has a reputation beyond reputeحـيـــــآة ❤ has a reputation beyond reputeحـيـــــآة ❤ has a reputation beyond reputeحـيـــــآة ❤ has a reputation beyond reputeحـيـــــآة ❤ has a reputation beyond reputeحـيـــــآة ❤ has a reputation beyond reputeحـيـــــآة ❤ has a reputation beyond reputeحـيـــــآة ❤ has a reputation beyond reputeحـيـــــآة ❤ has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 2188100
 قوة التقييم : 1095

حـيـــــآة ❤ غير متواجد حالياً

 

 

 

 

 

MY MmS

أوسمة العضو
افتراضي

ممممم مع اني محبوش خاالص بس حبيته من ايدك امووش
ايمان الشربيني
تسلم ايدك قلبي







  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-02-2017, 11:50 AM   #8

 

 رقم العضوية : 95649
 تاريخ التسجيل : Dec 2013
 الجنس : ~ بنوتة
 المكان : مع الله
 المشاركات : 42,384
 الحكمة المفضلة : رضا الناس غاية لا تُدرك، ورضا الله غاية لا تُترك، فاترك ما لا يُدرك، وادرك ما لا يُترك.
 النقاط : .Lamar has a reputation beyond repute.Lamar has a reputation beyond repute.Lamar has a reputation beyond repute.Lamar has a reputation beyond repute.Lamar has a reputation beyond repute.Lamar has a reputation beyond repute.Lamar has a reputation beyond repute.Lamar has a reputation beyond repute.Lamar has a reputation beyond repute.Lamar has a reputation beyond repute.Lamar has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 2355387
 قوة التقييم : 1178

.Lamar غير متواجد حالياً

 

 

 

 

 

MY MmS

أوسمة العضو
افتراضي

و انا فين نصيبي يا ايمى
احنا بنشترى جاهز
بس ان شاء الله اجربه
و قوليلى لو تعرفى ايه الفرق
بين دة و اللى مش بيتغلى له السمن
و معاه بيكنج بودر تقريبا

كل سنة و انتى طيبة
وتسلم ايدك يا بطة







  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-02-2017, 07:34 PM   #9

راهِب الفِكر

 

 رقم العضوية : 80216
 تاريخ التسجيل : Jan 2012
 العمر : 48
 الجنس : ~ رجل
 المكان : مصر
 المشاركات : 20,343
 الحكمة المفضلة : مَن يَتَقِ الله يجعل له مخرجاً ويُرزِقَهُ مِن حَيثُ لا يُحتَسِب
 النقاط : طبيب الهوى has a reputation beyond reputeطبيب الهوى has a reputation beyond reputeطبيب الهوى has a reputation beyond reputeطبيب الهوى has a reputation beyond reputeطبيب الهوى has a reputation beyond reputeطبيب الهوى has a reputation beyond reputeطبيب الهوى has a reputation beyond reputeطبيب الهوى has a reputation beyond reputeطبيب الهوى has a reputation beyond reputeطبيب الهوى has a reputation beyond reputeطبيب الهوى has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 11827485
 قوة التقييم : 5914

طبيب الهوى غير متواجد حالياً

 

 

 

 

أوسمة العضو
افتراضي

عماله تقولي أنت أخويا الكبير

وبحترمك وأقدرك

وفي الأخر يطلع كلام بس

مفيش فعل يؤكد الكلام ده

والدليل إنك مش أرسلتي لي طبق الكعك اللي بحبه

على العموم يا أم يوسف العيد الكبير قرب

هطلع جدع وابعتلك كيلو ليه من الخروف بتاع ريم

حلوة طريقتك يا إيمان وبالنسبة لي طريقة جديدة وسهلة

علىَ أيامي كانت صعبة اوي طرق عمل الكعك والبسكويت







  رد مع اقتباس
قديم منذ /07-02-2017, 08:21 PM   #10

 

 رقم العضوية : 95527
 تاريخ التسجيل : Dec 2013
 العمر : 39
 الجنس : ~ امرأة
 المكان : الاسماعيليه
 المشاركات : 41,342
 الحكمة المفضلة : رب استرني فوق الارض وتحت الارض ويوم العرض عليك
 النقاط : ايمان طلعت has a reputation beyond reputeايمان طلعت has a reputation beyond reputeايمان طلعت has a reputation beyond reputeايمان طلعت has a reputation beyond reputeايمان طلعت has a reputation beyond reputeايمان طلعت has a reputation beyond reputeايمان طلعت has a reputation beyond reputeايمان طلعت has a reputation beyond reputeايمان طلعت has a reputation beyond reputeايمان طلعت has a reputation beyond reputeايمان طلعت has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 3706894
 قوة التقييم : 1854

ايمان طلعت غير متواجد حالياً

 

 

 

 

 

MY MmS

أوسمة العضو
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة eng esraa مشاهدة المشاركة
جميل اوي يا حبيبتي
تسلم ايدك
انتي اجمل بمرورك
تسلمي حبيبتي







  رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة تحضير كعك العيد 2014 , وصفة عمل كعك العيد 2014 ŖỐốỒЗђ قسم الحلويات 1 09-16-2013 05:54 PM
طريقة عمل السينابون رول .. من مطبخي ام ماهر قسم الحلويات 13 12-04-2012 12:06 AM
من مطبخي الرمضآني العدد [2] gold rose قسم طبخ المأكولات والعجائن 4 07-02-2012 03:00 AM
من مطبخي الرمضآني.. العدد [1] gold rose قسم طبخ المأكولات والعجائن 4 07-02-2012 02:58 AM
طريقة عمل الكسكسي الليبي من مطبخي بالصور بنوتة من المنصورة قسم طبخ المأكولات والعجائن 5 12-19-2010 05:21 PM


الساعة الآن 05:36 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 RC 1
منتديات بنات مصر . منتدى كل العرب

a.d - i.s.s.w