::: فعاليات المنتدى :::

أهلا وسهلا بك إلى منتديات بنات مصر.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.

آخر 12 مواضيع
لا اكون عندما لا تكون
الكاتـب : big bốss - آخر مشاركة : ندوشه 2011 - مشاركات : 1 -
نتيجه مسابقه تنشيط الاقسام الادبيه
الكاتـب : واد حبيب - آخر مشاركة : عاشقه الورد - مشاركات : 5 -
أحاسيس مبهمة .. تنشيط الاقسام الادبية
الكاتـب : احساسى صحيح - مشاركات : 6 -
ليه بتلوموني " تنشيط الأقسام الأدبية "
الكاتـب : Lamees - آخر مشاركة : big bốss - مشاركات : 2 -
بين الانين و الحنين
الكاتـب : big bốss - مشاركات : 6 -
وطناً لا تنتمي له .. تنشيط الأقسام الأدبية
الكاتـب : مهيب الركن . - آخر مشاركة : Lamees - مشاركات : 3 -
عايز الحقيقه (تنشيط الاقسام الادبيه )
الكاتـب : دمعه حائره - آخر مشاركة : big bốss - مشاركات : 7 -
رحماك سيدي ..."تنشيط الأقسام الأدبية "
الكاتـب : Lamees - آخر مشاركة : حازم34 - مشاركات : 7 -
تعزية
الكاتـب : د/ عبد الله - آخر مشاركة : حازم34 - مشاركات : 11 -
عدني (تنشيط الأقسام الأدبية)
الكاتـب : د/ عبد الله - مشاركات : 8 -
أنت قدري (تنشيط الاقسام الادبيه )
الكاتـب : دمعه حائره - آخر مشاركة : Lamees - مشاركات : 3 -
احساس مؤقت
الكاتـب : ahmed 22 - آخر مشاركة : مهيب الركن . - مشاركات : 5 -

Like Tree1معجبون
  • 1 Post By حجابى حياتى
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /02-18-2021, 03:11 AM   #1

عضو برونزي

 

 رقم العضوية : 103984
 تاريخ التسجيل : Sep 2018
 العمر : 26
 الجنس : ~ بنوتة
 المكان : القاهره
 المشاركات : 541
 النقاط : حجابى حياتى will become famous soon enough
 درجة التقييم : 50
 قوة التقييم : 0

حجابى حياتى غير متواجد حالياً

 

 

 

 

 

أوسمة العضو
Post طريقة عمل كيكة جوز الهند الباردة( مطبخك معانا )



كيكة جوز الهند الباردة











المقادير



الحشوة :
  • السكر الناعم : ثلاث أرباع الكوب
  • كريمة : كوب (حامضة)
  • حليب : 4 ملاعق كبيرة
  • جوز الهند : نصف كوب (رقائق)
- التغليفة :

  • كريمة : 2 كوب (سائلة)
  • سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة
  • جوز الهند : كوب (محمص)
- دقيق : 3 اكواب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- السكر الناعم : 2 كوب
- البيض : 4 حبات
- الزبدة : كوب
- حليب جوز الهند : كوب



طريقة التحضير


  1. اخلطي الدقيق، والباكينج باودر، والملح معاً في وعاء، وضعيه جانباً.
  2. ضعي الزبدة والسكّر في وعاء الخلاط، وشغلي المضرب الشبكيّ على سرعة متوسطة حتى يتشكّل خليط هشّ ذو لون أصفر فاتح.
  3. أضيفي بيضة إلى خليط الزبدة، وشغلي المضرب حتى تختفي، ثمّ أضيفي البيض المتبقي مع الفانيليا.
  4. أضيفي الدقيق وحليب جوز الهند، واخفقي لمدّة دقيقة حتى يمتزج الخليط، ثمّ وزعي الخليط في قالبي فرن بعد دهنهما بالسمنة، ورشّهما بالدقيق.
  5. أدخلي قالب الكيك إلى الفرن المحمى مُسبقًا على حرارة 180 درجة مئويّة لمدّة خمسة وثلاثين دقيقة، ثمّ أخرجي القالب من الفرن على شبك معدنيّ واتركيه لمدّة أربع دقائق.
  6. أخرجي الكيك من القالب، وضعيه على شبك معدنيّ حتى يبرد تماماً، ثمّ أدخلي القالب الثاني بنفس الطريقة.
  7. لتحضير الحشوة: ضعي السكّر، والكريمة، والحليب، وجوز الهند في وعاء عميق، وقلبيهن بمضرب الشبك اليدويّ لحين الحصول على خليط متجانس ذي قوام كريميّ.
  8. ضعي طبقة من الكيك في وعاء التقديم، ثمّ وزعي الحشوة، ثمّ ضعي الطبقة الثانية.
  9. لتحضير التغليفة: ضعي الكريمة في وعاء الخلاط، وشغلي المضرب الشبكيّ على سرعة متوسطة حتى تُصبح الكريمة هشة، ثمّ أضيفي السكّر والفانيليا واخفقيهم لبضع ثوانٍ.
  10. وزعي الكريمة على سطح وجوانب الكيك، ثمّ وزعي جوز الهند، وضعيه في الثلاجة عدّة ساعات قبل التقديم.














أمير المصرى معجبون بهذا .
  رد مع اقتباس
قديم منذ /02-20-2021, 01:06 AM   #2

عضو سوبر
 

 رقم العضوية : 76234
 تاريخ التسجيل : Oct 2011
 العمر : 28
 الجنس : ~ ذكر
 المكان : egypt
 المشاركات : 1,202
 النقاط : أمير المصرى will become famous soon enough
 درجة التقييم : 54
 قوة التقييم : 1

أمير المصرى غير متواجد حالياً

 

 

 

 

 

أوسمة العضو
افتراضي

وصفه جميله

جزاكى الله خيرا







  رد مع اقتباس
قديم منذ /02-23-2021, 02:50 AM   #3

عضو جديد

 

 رقم العضوية : 115666
 تاريخ التسجيل : Dec 2020
 العمر : 27
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : القاهره
 المشاركات : 181
 النقاط : جنه الرحمن will become famous soon enough
 درجة التقييم : 50
 قوة التقييم : 0

جنه الرحمن غير متواجد حالياً

 

 

 

 

 

أوسمة العضو
افتراضي

مشكوووووورة والله يعطيكى الف عافيه







  رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل كيكة الكوسا (مسابقه مطبخك معانا) أمير المصرى قسم الحلويات 4 02-20-2021 02:21 AM
كيكة المانجو بجوز الهند (تابع مسابقه مطبخك معانا ) mona ali قسم الحلويات 2 09-16-2016 12:15 AM
فطيرة الشوكولاتة الباردة (تابع مسابقه مطبخك معانا ) mona ali قسم الحلويات 4 09-10-2016 12:10 AM
كيكة الشاتوه .~(مطبخك معانا ) الفيلسـوف قسم الحلويات 2 04-24-2015 11:37 PM
كيكة المالتيزرز (مطبخك معانا ) الفيلسـوف قسم الحلويات 3 04-24-2015 11:33 PM


الساعة الآن 09:19 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 RC 1
منتديات بنات مصر . منتدى كل العرب

a.d - i.s.s.w