..{ فع‘ــآآليـآآت المنتــدى }..



آخر 12 مواضيع
ساحر الاحزان مع أعضاء بنات مصر في رمضان مع شاعر الحب الحزين
الكاتـب : ساحر الأحزان - آخر مشاركة : ☆ شهـــاب ☆ - مشاركات : 1 -
مآآشي ي زمن
الكاتـب : نو تعارف - مشاركات : 0 -
بلا إستئذان .. قلم مهيب
الكاتـب : مهيب الركن . - آخر مشاركة : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 1 -
بكامل قوايا العقلية
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 4 -
ولعت في العيال
الكاتـب : ~♥ Queen sozan♥~ - آخر مشاركة : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 3 -
ساحر الأحزان مع أعضاء بنات مصر في رمضان مع اميره ميرو
الكاتـب : ساحر الأحزان - مشاركات : 8 -
كل سنه وانتي معايا
الكاتـب : واد حبيب - آخر مشاركة : ~♥ Queen sozan♥~ - مشاركات : 5 -
اتأخرتي جداً
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 4 -
بقيت بغير عنواني
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 6 -
امي حُبًّا خَالِدًا
الكاتـب : حسن الذاكي - آخر مشاركة : عابرpasserbyسبيل - مشاركات : 2 -
البال مش رايق
الكاتـب : شاعر الحب الحزين - مشاركات : 8 -
عابرpasserbyسبيل اهلا بيك في المنتدي
الكاتـب : واد حبيب - آخر مشاركة : عابرpasserbyسبيل - مشاركات : 13 -

الإهداءات


طبقات الكعكة بالكاكاو والمحشية بالكريما وكوكتيل الفاكهة

قسم الحلويات


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم منذ /08-05-2009, 05:37 PM   #1

مـرا©قسم حواء©قبـة سابقا

 

 رقم العضوية : 9835
 تاريخ التسجيل : Dec 2008
 العمر : 50
 المكان : cairo
 المشاركات : 7,244
 النقاط : نوركمال will become famous soon enough
 درجة التقييم : 56
 قوة التقييم : 1

نوركمال غير متواجد حالياً

أوسمة العضو
افتراضي طبقات الكعكة بالكاكاو والمحشية بالكريما وكوكتيل الفاكهة

طبقات الكعكة بالكاكاو والمحشية بالكريما وكوكتيل الفاكهة





المكوّنات:


* 3 من البيض
* 1½ كوب أو 210 غ من الدقيق العادي? المنخول
* 1 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا
* ¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة? المذوّبة
* ¾ كوب أو 75 غ من مسحوق الكاكاو
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* ¾ كوب أو 150 غ من السكر


مكوّنات الحشوة:


* 1 علبة أو 420 غ من كوكتيل الفاكهة ليبيز
* 1½ كوب أو 375 مل من كريما الخفق
* 2 ملاعق طعام من السكر البودرة





طريقة التحضير:


- يُمزج البيض مع الدقيق، وبيكربونات الصودا، والزبدة، ومسحوق الكاكاو، وحليب نستله المكثف المحلّى، والسكر في الخلاّطة. تُخلط كافة المكوّنات على درجة السرعة المنخفضة لمدة دقيقتين ثمّ على درجة السرعة المتوسّطة لمدة دقيقتين إضافيتين أو حتى يصبح المزيج ناعماً.


- يُسكب المزيج في قالب كعك مستدير مدهون بالزيت ويبلغ قطره 20 سم. يُخبز القالب في فرنٍ مُحمّى على حرارة 175 درجة مئوية لمدة 55 دقيقة أو حتى يتمّ إخراج السيخ الذي أُدخِل في وسط الكعكة جافّاً.


- توضع الكعكة على صينية لتبرد تماماً ثمّ تُقطّع بالعرض إلى ثلاث شرائح متساوية للحصول على ثلاث طبقات.


- يُصفّى الموجود في علبة كوكتيل الفاكهة ليبيزمن القطر ويوضع جانباً. ثمّ يُرشّ القطر على قطعتي الكعكة السفلتين.


- تُخفق الكريما الطازجة بقوة حتى تصبح متماسكة ثمّ تُضاف إلى كوكتيل الفاكهة المُصفّاة.


- يوضع مزيج الكريما والفاكهة بين قطع الكعكة ثم توضع الكعكة في البراد لمدة ساعة. تُقطّع الكعكة إلى شرائح وتُقدّم.







  رد مع اقتباس
قديم منذ /08-05-2009, 05:44 PM   #2

عضوية التميز
 

 رقم العضوية : 24941
 تاريخ التسجيل : Jul 2009
 العمر : 49
 المكان : مصري خارج حدود الوطن
 المشاركات : 3,404
 النقاط : Transporter will become famous soon enoughTransporter will become famous soon enough
 درجة التقييم : 128
 قوة التقييم : 1

Transporter غير متواجد حالياً

إرسال رسالة عبر MSN إلى Transporter إرسال رسالة عبر Yahoo إلى Transporter
أوسمة العضو
افتراضي

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



بصي بقى انا شكلي كده هاخاف اقرب ليكي في القسم في رمضان مش رايح ينفع لي صيام







  رد مع اقتباس
قديم منذ /08-09-2009, 03:33 PM   #3

عضو سوبر
 

 رقم العضوية : 9874
 تاريخ التسجيل : Dec 2008
 المكان : مصر أم الدنيا
 المشاركات : 2,758
 النقاط : عاشق الجمال will become famous soon enough
 درجة التقييم : 74
 قوة التقييم : 1

عاشق الجمال غير متواجد حالياً

أوسمة العضو
افتراضي

جزااك الله الف خير..







  رد مع اقتباس
قديم منذ /08-09-2009, 03:34 PM   #4

مشرفة قسم الأقلام سابقا

الكاتبة المميزة

 

 رقم العضوية : 21207
 تاريخ التسجيل : Jun 2009
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : Switzerland
 المشاركات : 6,203
 النقاط : رحيق الجنه is a name known to allرحيق الجنه is a name known to allرحيق الجنه is a name known to allرحيق الجنه is a name known to allرحيق الجنه is a name known to allرحيق الجنه is a name known to all
 درجة التقييم : 649
 قوة التقييم : 1

رحيق الجنه غير متواجد حالياً

أوسمة العضو

99 

افتراضي

الف شكر يا نور ياريت المواضيع دى تيجى فى رمضان بعد الفطار ارجوكى







  رد مع اقتباس
قديم منذ /08-31-2009, 09:46 AM   #5

اخفيت حبك لكن الحب فضاح

 

 رقم العضوية : 691
 تاريخ التسجيل : Mar 2008
 المكان : ديـار ال سـعـود
 المشاركات : 12,393
 النقاط : فتى المدينة المنورة will become famous soon enough
 درجة التقييم : 68
 قوة التقييم : 1

فتى المدينة المنورة غير متواجد حالياً

أوسمة العضو
افتراضي

اشكرك على الطريقه

وهذا يدل على كرمك


جعل الله ذلك في موازين حسناتك

لك جزيل الشكر والتقدير

دمت باأطيب المنى

لك مني اجمل تحيه

فتى المدينة المنورة







  رد مع اقتباس
قديم منذ /09-04-2009, 09:50 PM   #6

مـرا©قسم حواء©قبـة سابقا

 

 رقم العضوية : 9835
 تاريخ التسجيل : Dec 2008
 العمر : 50
 المكان : cairo
 المشاركات : 7,244
 النقاط : نوركمال will become famous soon enough
 درجة التقييم : 56
 قوة التقييم : 1

نوركمال غير متواجد حالياً

أوسمة العضو
افتراضي

مشكووور اخى احمد على المرور الراااائع







  رد مع اقتباس
قديم منذ /09-05-2009, 11:46 PM   #7

عضو مشارك

 

 رقم العضوية : 26162
 تاريخ التسجيل : Jul 2009
 المكان : فلسطين
 المشاركات : 268
 النقاط : الاء احمد will become famous soon enough
 درجة التقييم : 50
 قوة التقييم : 0

الاء احمد غير متواجد حالياً

أوسمة العضو
افتراضي

مشكورة رووعة







  رد مع اقتباس
قديم منذ /10-14-2009, 01:17 AM   #8

عضو جديد

 

 رقم العضوية : 32597
 تاريخ التسجيل : Oct 2009
 المكان : الغربية
 المشاركات : 104
 النقاط : كرملة will become famous soon enough
 درجة التقييم : 50
 قوة التقييم : 0

كرملة غير متواجد حالياً

أوسمة العضو
افتراضي

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه







  رد مع اقتباس
قديم منذ /10-16-2009, 05:11 AM   #9

مـرا©قسم حواء©قبـة سابقا

 

 رقم العضوية : 9835
 تاريخ التسجيل : Dec 2008
 العمر : 50
 المكان : cairo
 المشاركات : 7,244
 النقاط : نوركمال will become famous soon enough
 درجة التقييم : 56
 قوة التقييم : 1

نوركمال غير متواجد حالياً

أوسمة العضو
افتراضي

مشكووور اخى عاشق الجمال على المرور الراااائع







  رد مع اقتباس
قديم منذ /10-22-2009, 03:04 AM   #10

مشرفة قسم الخواطر سابقا

Princess Moon

 

 رقم العضوية : 20604
 تاريخ التسجيل : Jun 2009
 الجنس : ~ أنثى
 المكان : inmydream
 المشاركات : 4,323
 الحكمة المفضلة : نعيب زماننا والعيب فينا ومالزماننا عيب سوانا
 النقاط : حبرالقمر has a reputation beyond reputeحبرالقمر has a reputation beyond reputeحبرالقمر has a reputation beyond reputeحبرالقمر has a reputation beyond reputeحبرالقمر has a reputation beyond reputeحبرالقمر has a reputation beyond reputeحبرالقمر has a reputation beyond reputeحبرالقمر has a reputation beyond reputeحبرالقمر has a reputation beyond reputeحبرالقمر has a reputation beyond reputeحبرالقمر has a reputation beyond repute
 درجة التقييم : 56945
 قوة التقييم : 29

حبرالقمر غير متواجد حالياً

أوسمة العضو

حلم الشيطان وسام النشاط للاعضاء 

افتراضي

شكرا لك حجربها وأولك







  رد مع اقتباس
إضافة رد

« شوكولاتة محشية كراميل | جيلي بالفواكه المشكلة »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

Posting Rules
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عصائر وكوكتيل متنوع Sh2wA قسم المشروبات 9 01-24-2013 04:05 PM
كيف تقطع الكعكة ۩۩ سيد الشرقاوي ۩۩ منتدى التنميه البشريه 2 04-21-2012 03:53 AM
طبقات الشوكولاطة الشهية بالكريما neila21 قسم الحلويات 6 05-15-2011 03:03 PM
طبقات البسكويت بالكاكاو yamama قسم الحلويات 4 10-25-2010 12:00 PM

مجلة الحلوة / مذهلة

الساعة الآن 01:30 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 RC 1
منتديات بنات مصر . منتدى كل العرب

a.d - i.s.s.w


elMagic Style.Design By:۩۩ elMagic ۩۩