بالصور أفخاذ الدجاج المحشية باللحم

اسكندريلا · منذ /12-03-2009, 05:03 PM

بالصور
أفخاذ الدجاج المحشية باللحم

المقادير :
- أفخاذ دجاج
- لحم مفروم
- كزبرة مفرومة
- بقدونس مفروم
- ملح
- بهارات
- بيضة
الطريقة :
اخلي فخذ الدجاجة من العظم كما مبين في الصورة

حضري الحشوة ، بخلط الملح و القليل من اللحم المفروم والكزبرة والبقدونس والبهارات و البيضة جيداً

احشيها بالخلطة ولفيها بالخيط جيداً

ضعي الدجاج في صينية و ادخليها الفرن مع قليل من زيت الزيتون والثوم ، ثم ادخليها لمدة 3 دقائق ضيفي عليها مرقة الدجاج وكأس ماء و غلفي الصينية بورق ألومينيوم و اتركيها في الفرن لمدة نصف ساعة ، وبعد أن يتم النضج ، قطعيه حلقات وقدميه مع البطاطس المحمرة ، وإليكِ الشكل النهائي

منقول

اميره الورد · منذ /12-04-2009, 08:58 AM

تسلم الايادى ونتمنى المزيد

Silver Flower · منذ /12-06-2009, 12:07 AM

منظرها شهيه
شكرا اختي نوسي

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
ملفوف صدور الدجاج بالصور	Aya 7ekaya	قسم طبخ المأكولات والعجائن	5	12-25-2020 02:56 AM
اصداف المكرونة المحشوة باللحم المفروم مع صوص المارينار بالصور	نوركمال	قسم طبخ المأكولات والعجائن	13	01-21-2010 03:47 PM
عجة البطاطس باللحم المفروم بالصور	نوركمال	قسم طبخ المأكولات والعجائن	13	12-04-2009 07:21 AM
صدور الدجاج المحشية بالأرز المبهر والزبيب	نوركمال	قسم طبخ المأكولات والعجائن	10	10-15-2009 04:33 AM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

..{ فع‘ــآآليـآآت المنتــدى }..

الإهداءات

بالصور أفخاذ الدجاج المحشية باللحم

قسم طبخ المأكولات والعجائن