منتديات بنات مصر - اتكيت اعداد الطعام

اعداد الأطباق

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...291130_402.jpg

قد تعتبرين الشوربة والسلطة ضيوف على مائدتك وتبدأين بتوجيه تعليماتك للضيوف بالبدء بالأطباق الرئيسية كنوع من الكرم ولكن قواعد الاتيكيت تؤكد أن هذا ليس كرما وإما جهلا بقواعد تناول الطعام التي يجب أن تبدأ بالشوربة أولا ثم السلطة ثم الطبق الرئيسي .

وعند ترتيب المائدة :

* يوضع الطبق الرئيسي أولا وفوقه طبق السلطة ثم الشوربة .

* توضع ملعقة الشوربة يمين الطبق وبعيدة عنه قليلا وإلى يسارها توضع الشوكة والسكين الصغيرتين الخاصتين بالسلطة ثم الشوكة الكبيرة والسكين الخاصة بالطبق الرئيسي مع مراعاة أن يكون الجزء الحاد للسكين باتجاه الطبق.

* أما عند ترتيب الأكواب فيوضع كوبين واحد خاص بالماء والآخر للعصير بزاوية أعلى يمين الطبق.

* طريقة تزيين السفرة تعكس مدى اهتمامك بالحضور لذا لا تهملي في أسلوب التزيين واهتمي بطريقة بطريقة وضع المناديل بأسلوب مختلف إليك بعض الصور لتساعدك على سهولة

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...291131_934.jpg
مناديل السفرة بشكل الجيب

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...291131_167.jpg
الخطوات

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...291131_113.jpg
زهرة اللوتس

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...291131_304.jpg
الخطوات

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...291131_753.jpg
الطاووس

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...291132_916.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...291130_992.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...291130_803.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...291130_759.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...291130_137.jpg

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwa...291131_159.jpg

ودمتم ساااااااااااااااالمين