منتديات بنات مصر - السلطة الروسية

http://forums.banatmisr.com/imgcache...818alsh3er.jpg

السلطة الروسية من اشهى انواع السلطات كما انها تحتوى على العديد من العناصر الغذائية الصحية والمفيدة وبإضافة بعض الاضافات عليها تصبح ألذ وأطعم ، طريقة عمل السلطة الروسية الشهية واللذيذة لتحضريها فى منزلك وتستمتعى انتى واسرتك بالطعم الرائع للسلطة الروسية .

مكونات السلطة الروسية :
-حبتين بطاطس مقشرة و مقطعة مكعبات.
-حبتين جزر مقطعة حلقات.
-كوب من البازلاء المجمدة.
-بصلة صغيرة مفرومة ناعما.
-ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
-3 ملاعق كبيرة من المايونيز بنكهة الثوم.
-ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
-ملح و فلفل أسود.

طريقة تحضير السلطة الروسية:
1/ في وعاء به ماء ثم أضيفي الجزر و البازلاءدعيهم على النار يسلقون مدة 8 دقائق .
2/ أضيفي البطاطس و دعي الكل ينضج على النار.حذرة ألا تنسلق البطاطس أكثر من اللازم كي تحافظ على شكلها سليما .
3/ صفي الخضروات من المياه بعد النضج و دعيها تبرد تماما .
4/ أضيفي البصل المفروم .
5/ تبلي بالزيت و الملح و الفلفل و المايونيز .
6/ اخلطي جيدا و برفق إلى أن تتجانس المكونات قدميها باردة بالهنا و الشفا .