منتديات بنات مصر - سلطة الحلوم المشوية

منتديات بنات مصر (https://forums.banatmasr.net/)

- قسم السلاطات (https://forums.banatmasr.net/f64/)

- - سلطة الحلوم المشوية (https://forums.banatmasr.net/msryat494841/)

سلطة الحلوم المشوية

سلطة الحلوم المشوية

http://forums.banatmasr.net/imgcache...772alsh3er.gif

http://forums.banatmasr.net/imgcache...773alsh3er.gif

المقادير :

جبنة حلوم مقطعة مكعبات

طماطم شيري وجرجير

فلفل اصفر او اخضر مكعبات

باذنجان مكعبات

ثوم بودرة وخل ابيض( حسب الرغبة )

http://forums.banatmasr.net/imgcache...773alsh3er.gif

للصوص:

ملعقة صغيرة مسطردة

2 ملعقه كبيرة عصير ليمون

2 ملعقه كبيرة زيت زيتون

ملعقه كبيرة دبس رمان

ملح و فلفل

زعتر وروزمارى

http://forums.banatmasr.net/imgcache...773alsh3er.gif

الطريقة:

1- يوضع الجبن والباذنجان والفلفل في وعاء ثم يتبل

الخليط بالملح والفلفل والروزماري والثوم البودرة وقليل من زيت عباد الشمس.

2- تدخل الجبنة والفلفل والباذنجان في الأعواد الخشبية ثم يشوي من جميع

الجهات على شواية ساخنة.

http://forums.banatmasr.net/imgcache...773alsh3er.gif

لعمل الصوص:

1- في وعاء يخلط عصير الليمون والمسطردة ثم دبس

الرمان ثم زيت الزيتون والملح والفلفل ويقلب الخليط جيدا.

2- تفرد اوراق الجرجير على طبق التقديم ثم توضع اعواد الجبنة المشوية ثم يصب

عليها الصوص.

http://forums.banatmasr.net/imgcache...773alsh3er.gif

وبالهنا والشفا .

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=44ZFyepVQEs[/youtube]

ابدعتى عزيزتى ساااارة لك احترامي يالغلا

دمتى بخير

الشــــهد

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الشهد22 (Post 4675101)

ابدعتى عزيزتى ساااارة لك احترامي يالغلا

دمتى بخير

الشــــهد

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

الله عليكى ساره

مجهود رائــــــــــــــع

سلمت أناملك الذهبيه

التى تمتعنا دائما بكل ماهو جديد ورائع

ننتظر دائما طرحك الراقى والمفيد

دُمت بكل السعاده ووافر الصحه

ندى المهندس

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى المهندس (Post 4675270)

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

تسلم الايادي المبتكرة دائم

طريقة بسيطة وشهية بارك الله فيك وحفظك
ودائما وابدا نترقب مواضيعك بشوق

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غربة روح (Post 4718803)

تسلم الايادي المبتكرة دائم

طريقة بسيطة وشهية بارك الله فيك وحفظك
ودائما وابدا نترقب مواضيعك بشوق

تسلمى حبيبتى

وبانتظار اكلاتك

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

اسمحى لي ابدي اعجابي بقلمك وتميزك واسلوبك الراقي وتالقك

رائع الانتقاء والاختيار
وشهية ولذيذة
سلمت الايادى
تحياتى وودى

وصفه جميله وشهيه تسلم ايدك