منتديات بنات مصر - سلطة الكستناء/ المسابقه

منتديات بنات مصر (https://forums.banatmasr.net/)

- قسم السلاطات (https://forums.banatmasr.net/f64/)

- - سلطة الكستناء/ المسابقه (https://forums.banatmasr.net/msryat504403/)

سلطة الكستناء/ المسابقه

سلطة الكستناء

نوع الطبق: سلطة
الصعوبة: سهل
مجموع الوقت: 25 دقيقة
وقت التحضير: 10 دقيقة
وقت الطبخ: 15 دقيقة
وجبات: 3

المكوّنات

كستناء - 500 غرام

خس مغسول ومقطّع - 1

جرجير مغسول ومقطّع - رزمة

بقدونس مغسول ومفروم - باقة

طماطم كرزية مقطّعة إلى أنصاف - كوب

صنوبر محمّص - ملعقتان كبيرتان

سمسم أسود - ملعقتان كبيرتان

لتحضير الصلصة:

خلّ بلسميك - ملعقة كبيرة

صلصة بلسميك - ملعقتان كبيرتان

دبس رمّان - ملعقة كبيرة

زيت زيتون - 4 ملاعق كبيرة

نصائح

حضّري بواسطة الكستناء المزيد من الوصفات اللذيذة مثل: حساء الكستناء أو فوندان بالكستناء.

طريقة العمل

1- إغسلي الكستناء ثمّ اصنعيها على وجهها علامة ×.
2- أسلقي الكستناء في قدر الضغط لمدّة 15 دقائق.
3- قشرّي حبّات الكستناء ثمّ قطّعيها أنصاف.
4- لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي خلّ البلسميك، دبس الرمان، زيت الزيتون وصلصة البلسميك.
5- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
6- في وعاء، أخلطي الخسّ والجرجير والبقدونس.
7- ضعي الخضار الخضراء في طبق التقجيم.
8- وزّعي القليل من الصلصة.
9- صفّي الطماطم والكستناء.
10- رشّي الصنوبر والسمسم الأسود.
11- أسكبي ما تبقى من الصلصة وقدّمي السلطة.

نقلا عن كبريت

طيب مش كونت قولت ايه الكستناء ده
يعني فوليا ولا بسله ولا ايه في اليوم الازق ده
هههههههههه
تسلم الايادي ع المجهود والوصفات الررائعه
تحياتي

وصفه جميله

بس الصوره مش ظاهره عندى

بالتوفيق

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غربة روح (Post 4719099)

انا نفسي معرفشي ايه الكستناء ده
ههههههههههههههه

نورتي بقا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سارة بنت مصر (Post 4719126)

وصفه جميله

بس الصوره مش ظاهره عندى

بالتوفيق

الصورة معرفتش اخدها بقا
نورتي كتير كتير

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

ميرسي جدا اخي العزيز

رائع الانتقاء والاختيار
وشهية ولذيذة
سلمت الايادى
تحياتى وودى

منور عم رفعت الغالي
تسلم يارب

وصفه جميله تسلم ايدك