منتديات بنات مصر

منتديات بنات مصر (https://forums.banatmasr.net/)
-   قسم الحلويات (https://forums.banatmasr.net/f63/)
-   -   طريقة عمل اصابع زينب(بالصور) (https://forums.banatmasr.net/msryat51088/)

قلب..حزين 06-14-2009 05:16 PM

طريقة عمل اصابع زينب(بالصور)
 
*المقادير:

6 أكواب صغيرة سميد
2كوب صغير دقيق
ملعقة صغيرة خميرة
نصف كوب زيت
نصف كوب سمن أو زبدة
ماء دافيء للعجن
**(قطر)( أو شربات أو شيرة)
*زيت للقلي

*الطريقة:

_نحضر وعاء نضع فيه السميد و الدقيق
و يحركوا جيدا مع بعض
\\

http://www.alfrasha.com/up/471211849110554825.jpg

_ثم نضيف الخميرة و السمن و الزيت
\\

http://www.alfrasha.com/up/10747327811068864582.jpg

_و نحرك جيدا كما هو موضح بالصور
_ثم نضيف القليل ثم القليل من الماء الدافيء
و نعجن جيدا حتى تصبح عجينة لينة كما هو موضح بالصورة
_نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق
\\

http://www.alfrasha.com/up/2038375873467866692.jpg

_ثم نبدأ بتقطيعها هكذا اعمليها اسطوانات
\\

http://www.alfrasha.com/up/20073432261445621542.jpg

_و نلفها عالمبشرة الناعمة هذه
\\

http://www.alfrasha.com/up/1965742602889796852.jpg

حركيها من اعلى اللي اسفل من جميع النواحي
وتصبح هكذا
\\

http://www.alfrasha.com/up/11088051681027841508.jpg

_و نحمي الزيت عالنار و نقلي هكذا حتى
تحمر الأصابع و يصبح لونها ذهبي
\\

http://www.alfrasha.com/up/18423779681036778734.jpg

_ترفع من الزيت و تصفى جيدا على ورق كلينكس المطبخ
_نغمرها بالقطر هكذا
\\

http://www.alfrasha.com/up/6371416632127636286.jpg

_و ترص في طبق التقديم
_و تقدم باردة مع فنجان قهوة


http://www.alfrasha.com/up/1928232999755157622.jpg

\\


صحة وعافية

نوركمال 06-14-2009 05:23 PM

مشكوره على الوصفه الروعه يسلموا حبيبتي الله يعطيك العافيه

قلب..حزين 06-14-2009 07:55 PM

مشكووووووووووووووووووووووووووووووووورة
على مرورك
نور كمال

بنتوتة مصرية 06-14-2009 08:05 PM

مرسي أوي يا قلب حزين انا والله بحب مواضيع الأكل دي لأني هطلع شيف من المنتدى ده الحمد لله ومرسي ليكم

رحيق الجنه 06-15-2009 11:56 AM

تسلمين يا ختى

قلب..حزين 06-15-2009 04:16 PM

شكرا على المرور
اتمنى لكم الافادة

عصفورة فلسطين 06-16-2009 01:03 PM

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups...670/395800.gif


الله يعطيك العافيه
ولا يحرمنا من أطباقك المميزه



قلب..حزين 06-17-2009 05:05 PM

مشكورررررررررررررررررررررررررررررين على مروركم الكرييييييييييييييييييم


الساعة الآن 02:17 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 RC 1
منتديات بنات مصر . منتدى كل العرب

a.d - i.s.s.w